หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถ้าเราใช้เกลือเสริมไอโอดีนในการหมักแหนมกินเอง จะได้ไหม
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำอาหาร
เครื่องปรุง
เคล็ดลับก้นครัว
สูตรอาหาร
เห็นในหลายๆคลิปบอกว่าไม่ให้ใช้เกลือที่อยู่ใน 7 หมูจะมีกลิ่น เลยจะใช้เกลือเสริมไอโอดีนที่มีอยู่แล้วแทนได้ไหมคะ ความจริงเห็นว่าต้องใช้เกลือแกง เราไม่รุ้จะซื้อที่ไหน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หลนเต้าเจี้ยว ทำไม่ยาก อร่อยมาก ครับ
หลนเต้าเจี้ยว ทำไม่ยาก อร่อยมาก ครับ สวัสดีครับ ใครชอบทานหลนเต้าเจี้ยวบ้างครับ เมนูนี้เวลาไปกินข้าวนอกบ้าน ที่บ้านผมจะชอบสั่งกันมาก บางร้านอร่อยถูกปาก บางร้านก็ไม่ถูกใจเลย และเดี๋ยวนี้ก็ค่อนข้างแพงให
C.Moon
หมักแหนมแล้วลืมใส่ข้าว?!!!!!?
ลองทำแหนมเมื่อวาน แต่เพิ่งมานึกขึ้นได้ตอนนี้ว่าลืมใส่ข้าว นี่ก็ประมาณ 25-26 ชม. เข้าไปแล้ว เคยลองทำมาครั้งนึงแล้ว คาดว่าจะใส่เกลือน้อยไป หมูเลยดำบางส่วน เลยทิ้งไป เมื่อวานใส่เลยเกลือเต็มที่ ดันลืมข้าว
นายทุน นิยม
ถามเรื่องการหมักแหนมหมูค่ะ
สวัสดีค่ะห้องก้นครัว พอดีว่าเราทำแหนมหมูเมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา ทำครั้งแรกเลย แล้วทีนี้ การหมักแหนมนี่ต้องหมักแหนมนอกตู้เย็นตลอดเลยหรือเปล่าคะ? เพราะนี่ผ่านมา 2 คืน สังเกตุมีน้ำเหนียวๆ ในถุงแหนม แม่บ
ตุ๊กตาหน้ารถ
ทำกินง่ายๆ : ยำแหนมสดขิงอ่อนซอย
ทำกินง่ายๆ : ยำแหนมสดขิงอ่อนซอย ส่วนประกอบความอร่อย - หมูสับมันน้อย รวนจนสุกในกะทะ แล้วผัดพร้อมกับหนังหมู - หนังหมูต้มที่ขูดขนและไขมันแล้ว ซื้อในซุปเปอร์มาร์เก็ต ล้างให้สะอาด หั่นเป็นเส้
มาเล็งผู้
ต้มยำปลาหมู 🌶️
สวัสดีค่ะ มาทำต้มยำปลาหมูกันค่ะ ได้ปลาหมูมา โลละ 100 บาท ตัวค่อนข้างเล็ก คัดดูตัวที่โตหน่อยมาทำต้มยำค่ะ ได้ปลามาก็นำมาล้างน้ำให้สะอาด เตรียมเครื่องต้มยำ ใบกระเพรา พริก น้ำปลามะนาวให้พร้อม ตั้
Phorn_Kitchen
... ต้มยำข้อไก่ อีกหนึ่งเมนูมื้อประหยัด แต่อร่อยกินเพลินมากค่ะ 🧡💛💚
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ข้อไก่ - ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด - เกลือ - น้ำปลา - น้ำมะขามเปียก - น้ำมะนาว - พริกสด พริกแห้ง - ผักชีฝรั่ง . . .. วิธีทำต้มยำข้อไก่ ต้มน้ำเปล่า ใส่เครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้
Ananya Amy_1994
แอบตกใจเล็กๆ กับ ราคาไข่เป็ด (เพราะไม่ได้อับเดทมานานมาก) เกลือไอโอดีน ปลาร้า และ ไข่เค็ม
สมัยเด็กๆ เหมือนจำความได้ว่า มันแพงกว่าไข่ไก่นิดเดียว ไม่ต่างกันมาก เมื่อวาน ได้ไปซื้อเพราะ คาบบเรียนของเด็กๆ มีทดลองทำไข่เค็ม (ยังคิดอยู่ว่า ยังสอนกันอีกหรือสมัยนี้) ก็เลยไปซื้อ ไข่แบ่งมา 4 ฟอง ให้เ
สมาชิกหมายเลข 6778364
เทคนิค “ปรุงอาหาร” ของคนญี่ปุ่นให้อร่อยขึ้นโดยไม่เติมรสเค็ม
เทคนิคการปรุงอาหารรสจืดให้อร่อยขึ้นโดยไม่ใช้เกลือหรือเครื่องปรุงที่ให้รสเค็ม วิธีหลีกเลี่ยงการรับเกลือในปริมาณที่เกินความต้องการของร่างกายคือ การรับประทานอาหารตามธรรมชาติ หลีกเลี่ยงอาหารที่ผ
chilli
ทำมะม่วงจิ้มพริกเกลือ แต่เกลือธรรมดาหมด เลยใช้เป็นเกลือไอโอดีน สุดท้ายกินไม่ไหว กลิ่นไม่เหมือนเกลือปกติ ทำไมเป็นเช่นนี้
ตามบน
สมาชิกหมายเลข 1661749
อาหารเด็กตั้งแต่ 6 เดือน ควรใส่เกลือเพื่อเสริมไอโอดีนหรือไม่กันแน่คะ
ลูกกำลังจะ 6 เดือนค่ะ เลยเริ่มหาข้อมูลอาหารสำหรับทารก เจอทั้งที่บอกว่าไม่ควรปรุงเลย กับที่บอกว่าควรใส่เกลือเสริมไอโอดีนเล็กน้อยเพื่อป้องกันการขาดไอโอดีน เราไม่อยากใส่เครื่องปรุงรสเลยแต่ก็กลัวว่าลูกจะเ
สมาชิกหมายเลข 3294683
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำอาหาร
เครื่องปรุง
เคล็ดลับก้นครัว
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถ้าเราใช้เกลือเสริมไอโอดีนในการหมักแหนมกินเอง จะได้ไหม