สอบถามแหล่งซื้อเตาถ่านร้านปิ้งย่าง แบบเตาอั้งโล่ กับหม้อดิน ค่ะ

บอสพาชิม in Tohoku : HAGI จิตวิญญาณแห่งFukushima และรสชาติแห่งผืนดิน (Iwaki, Japan) การเดินทางครั้งนี้ไม่ใช่เพียงแค่การไปทานอาหาร แต่มันคือ การจาริกแสวงบุญของนักชิม ผมยอมดั้นด้นมายังเมืองเล็กๆ อย่า

ปลาซาบะย่าสักตัวไหมครับ

ขออนุยืมรูปจาก google นะครับ.... จะหาซื้อรังผึ้งเตาอั้งโล่พังเบอร์ 1  จะหาอะไรมาใส่แทนดีครับ ตัวเตายังใหม่ๆใช้ได้อยู่ จะซื้อใหม่ก็แพงเกิน แล้วถ้าต้องการ รังผึ้งเตาอั้งโล่พังเบอร์ 1  เป็นจำน

Day 6 แชงกรีลา – คุนหมิง             วันนี้ตื่นเช้าอีกแล้ว พวกเราเก็บของเช็คเอ้าตั้งแต่ยังไม่ถึง 6 โมงเช้า ลงมาเช็คเอ้ามีคุณลุงมาขับรถไฟฟ้า

มีโอกาสได้ไปแวะช็อปปิ้งที่ตลาดตรอกหม้อ เลยเดินตามหาร้านหมูแดง หมูกรอบที่ดูรีวิวมาจากยูทูป เดินไปจนเจอว่าเขาขายอยู่หน้าบ้านเลขที่ 30 ชื่อนายโอวหมูแดง หมูกรอบอบเตาถ่านสูตรโบราณ ร้านเปิดขายทุกวันตั้งแต่ต

บางคนในประเทศไทย กินเจ คนนี้ไปกินของย่างเสียบไม้ที่เรียกว่า Kushiyaki = คูชิยากิ ในร้าน Honda-Ya เป็นร้านญี่ปุ่นเก่าแก่ อยู่ในตึกริมขอบย่าน Little Tokyo เมือง LA ค่ะ เป็นร้านที่มีลักษณะแบบ อิซากาย

รบกวนสอบถามครับ พอดีเตาปิ้งย่างแบบมีหม้อสุกี้ด้วย สายฟ้ามันชำรุดครับ เพื่อนมันเอาไปทิ้งแล้ว กำลังหาซื้อสายไฟใหม่ ไม่ทราบว่าใครพอทราบแหล่งที่ซื้อมั่งครับ ขอบคุณครับ