หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หมูสามชั้นทอด
กระทู้สนทนา
เมนูทอด
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
หมูสามชั้นหนาประมาณ 2 ซ.ม. นำมาต้มประมาณ 20 นาที จนหนังเปื่อย หั่นเป็นชิ้นเล็ก คลุกเกลือ นำไปชุบแป้งทอดกรอบ ทอดจนแป้งกรอบ
หมูสามชั้นหนาประมาณ 2 ซ.ม. นำมาต้มประมาณ 20 นาที จนหนังเปื่อย ทดสอบโดยเอาซ่อมจิ้ม
หั่นเป็นชิ้นเล็ก คลุกเกลือ
ชุบแป้งทอดกรอบ
ทอด
สวัสดี
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หมูสับปรุงรสชุบเกล็ดขนมปังทอด
หมูสับ เนื้อปลาบด และ หนังหมู ใส่แป้งมันนิดหน่อย ผสมกัน นวดจนเหนียว เอาใส่กล่องพลาสติก โดยให้หมูสับหนา 1.5 ซ.ม. นำไปแช่ช่องฟรีส 1 ช.ม. แกะออกมา ตัดเป็นแท่งยาว ช
swin
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา
หมูสามชั้น 500 กรัม เลาะหนังออก ตัดให้มีขนาด 2 x 2 ซ.ม. นำไปทอดในน้ำมันร้อน 180 C พอทอดไปได้ประมาณ 3 นาที ใส่น้ำปลาลงไปในน้ำมัน 2-3 ช้อนโต๊ะ ทอดต่อไปอีกประมาณ 1
swin
ไส้อ่อนทอด
ไส้อ่อนหมู นำไปต้มให้เปื่อย หั่นเป็นชิ้นเล็ก คลุกแป้งสาลีบางๆ นำไปทอดให้แป้งเกรียม ทานกับแจ่ว ไส้อ่อนหมู ล้างให้สะอาด นำไปต้มประมาณ 30 นาที จนเปื่อย หั่นไส้อ่อน
swin
หมูสามชั้นทอดกรอบ
หมูสามชั้น หั่นหนา 1 ซ.ม. นำไปหมักด้วย เม็ดผักชี ยี่หร่า เกลือ คลุกด้วยแป้งข้าวเจ้า นำไปทอดให้กรอบ ทานกับ แจ่ว พร้อมกับผักสด ขนมจีน กระเทียม และ พริกขี้หนู หมูส
swin
หัวไชเท้าสไลด์บาง ม้วนห่อหมูสับชุบแป้งทอด
หัวไชเท้าสไลด์เป็นแผ่นบางประมาณ 2 มม. นำมาม้วนไส้หมูสับ ยีดด้วยไม้จิ้มฟัน นำไปชุบแป้งทอดกรอบ ทอดจนสุก หัวไชเท้าสไลด์เป็นแผ่นบางประมาณ 2 มม. ม้วนรอบไส้หมูสับ ยีด
swin
“แชร์ประสบการณ์ จากมนุษย์เงินเดือน วัย 30ในเมืองหลวง สู่แม่ค้ากล้วยทอด (ของแม่) ในต่างจังหวัด EP2”
มาอัปเดตจากกระทู้ที่แล้วนะคะ 🙏ขอบคุณทุกคอมเมนต์มาก ๆ เลยค่ะ ทั้งกำลังใจและคำแนะนำ เราอ่านหมดจริง ๆ หลังจากกลับมาช่วยแม่ขายกล้วยทอด ตอนนี้เริ่มอยู่หน้าร้านจริงจ
สมาชิกหมายเลข 4704546
เต้าหู้ทอด
เต้าหู้ทอด จิ้มกับน้ำจิ้มมะขามเปียกเคี่ยวกับน้ำตาลปี๊บใส่ดอกเกลือ เหยาะน้ำมะนาวหน่อยเพิ่มรสชาติ ถั่วคั่วเองตำ ๆ แล้วใส่ลงไปแล้วตามด้วยพริกป่นและหั่นผักชีฝอย ๆ ค
Topyutt
เมนูหอยทอด ตามร้านเขาใช้กระทะอย่างต่อเนื่องโดยไม่ล้างกระทะ น้ำมันในกระทะถือว่าอันตรายไหมครับ
เมนู หอยทอด ตามร้านเขาใช้กระทะอย่างต่อเนื่องโดยไม่ล้างกระทะ น้ำมันที่ตกค้างในกระทะถือว่าอันตรายไหมครับ (ยังไม่รวมเศษแป้ง เล็กๆ ) ตามขั้นตอนการทอดหอยทอด คือ ผมก็
GODBABY
แชร์ประสบการณ์ 30 แล้วยังจับต้นชนปลายไม่ถูก ตกงาน เงินหมด สุดท้ายกลับบ้านมา ทำอะไรดี?
ปีนี้เรา 30 แล้วค่ะ แต่ยังรู้สึกว่าชีวิตมันไม่ค่อยเป็นรูปเป็นร่างเท่าไหร่ ก่อนหน้านี้ทำงานอยู่ กทม. ปกติเลย แล้วก็มีช่วงนึงที่ต้องออกจากงานแบบงง ๆ ตอนนั้นก็คิดว
สมาชิกหมายเลข 4704546
*"* เคล็ด(ไม่)ลับ!! ปรุงอย่างไรให้แกงไทยมีสีสวย *"*
คุยกันท้ายครัวเรื่องเล่ามีอยู่ว่า ทุกครั้งที่ จขกท. ลงภาพแกงไทยเข้ากะทิชนิดต่าง ๆ มักมีคำถามตามมาเสมอ ปรุงอย่างไรให้แกงต่าง ๆ ออกมามีสีแดงสวยงาม (ตามภาพ) บี๊ห์-
บ่งบ๊ง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูทอด
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 7
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หมูสามชั้นทอด
หมูสามชั้นหนาประมาณ 2 ซ.ม. นำมาต้มประมาณ 20 นาที จนหนังเปื่อย หั่นเป็นชิ้นเล็ก คลุกเกลือ นำไปชุบแป้งทอดกรอบ ทอดจนแป้งกรอบ
หมูสามชั้นหนาประมาณ 2 ซ.ม. นำมาต้มประมาณ 20 นาที จนหนังเปื่อย ทดสอบโดยเอาซ่อมจิ้ม
หั่นเป็นชิ้นเล็ก คลุกเกลือ
ชุบแป้งทอดกรอบ
ทอด
สวัสดี