ขนุนลอยแก้วเมนูคลายร้อนหอมหวานเย็นชื่นใจจริงๆค่ะ

กระทู้สนทนา

เครื่องดื่ม ไอศกรีม อุปกรณ์ทำขนม ทำขนม ขนม

ส่วนผสม

1 ขนุน 500 กรัม
2 น้ำตาลทรายแดง 500 กรัม
3 เกลือนิดหน่อย

วิธีทำ
ขั้นตอนแรกนำขนุนมาหั่นเป็นชิ้นเล็กพอหั่นเสร็จแล้วพักไว้เตรียมน้ำใส่หม้อตั้งไฟตามด้วยน้ำตาลทรายแดงเกลือนิดหน่อยกลิ่นมะลิ1หยดกลิ่นมะลิจะไม่ใส่ก็ได้ค่ะเพราะขนุนมีความหอมอยู่แล้วค่ะต้มน้ำเชื่อมจนเดือดใสขนุนลงไปค่ะต้มขนุนเดือดแล้วก็ปิดไฟค่ะยกลงจากเตาตั้งทิ้งไว้ให้เย็นแล้วจึงตักใส่แก้วจากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นทานเวลาอากาศร้อนๆเย็นชื่นใจดีค่ะ