ตามหาร้านขนมหม้อแกงเผือกในกรุงเทพค่ะ

ช่วงเย็นแวะทานอาหารกันในตัวเมืองชัยนาท แถวสำนักงานเทศบาลเมืองชัยนาท ริมถนนจะมีร้านขายอาหารพวกต้มเลือดหมู ก๋วยเตี๋ยว ราดหน้า ผัดซีอิ้ว เป็นต้น และแถวนั้นมีร้านเครปขายด้วยเลยลองแวะชิมกัน ซึ่งมารู้ทีหลัง

วันนี้มีโอกาสรับเชิญไปร่วมงาน Buness Talk จัดขึ้นที่ ห้องอาหารจีนแบบฟิวชั่น ชื่อร้าน XIAN YUAN ชั้น 5 Dusit Central Park > มาถึงงาน มีการลงทะเบียน มีเจ้าหน้าที่พาชม และแนะนำบริการด้สนต่าง ๆ จากนั้

วันก่อน เพื่อนแชร์ภาพขนมหม้อแกงแบบย้อนยุคที่มีคุณยายเอาถ่านโปะสังกะสี แล้ววางอบหน้าขนมหม้อแกงแบบดั้งเดิม เห็นแล้วก็คิดถึงความอร่อย หอม หอม มัน พอไปเจอที่ตลาด ซื้อเค้ากินแล้ว เสียอารมณ์ เพราะเนื้อสัมผ

มีเรื่องจะรบกวนถามเพื่อนๆ ชาวก้นครัวนะคะ คือว่าวันนี้เราไปเที่ยวพัทยา ขากลับมาเราแวะซื้อของฝากที่ตลาดหนองมน และนี่คือที่มาของกระทู้นี้ค่ะ เรื่องของขนมหม้อแกง คือปกติเราซื้อทานอยู่เรื่อยๆ ที่ขายทั่วๆ ไ

วันนี้จะเป็นเมนู "กุ้ยช่ายทอด ทอดกับไข่" เป็นเมนูที่ซื้อจากในงานวัดตาลล้อม เมนูนี้ไม่มีอะไรเลย คือเอามาทอดกับไข่ แต่เชื่อผมว่า เวลาเอาลงไปทอดกับไข่แล้ว มันจะอร่อยอีกแบบ ใครชอบกินกุ้ยช่ายทอดแ

กัมบอลชอบกินถั่วทุกชนิดค่ะ และก็ยังโชคดีที่ไม่แพ้ค่ะ ไม่อย่างนั่นอดกินเต้าหู้แน่ๆ วันนี้แวะร้านขนมหวาน ยืนมองแล้วก็ไม่รู้จะกินอะไรดี เห็นหมอถั่วดำ นึกขึ้นได้ไม่ได้กินนานแล้ว แต่ไม่อยากกินกับข้าวเหนีย

รับอรุณเช้าวันแรกของปี2569 ด้วยการตื่นไปทำบุญ เพื่อความเป็นสิริมงคลแก่ชีวิตแม้ว่าเมื่อคืนจะอยู่เค้าท์ดาวน์กันจนดึกดื่น กว่าจะเก็บของเข้านอนก็ตี1กว่าๆได้นอนเต็มที่แค่4ชั่วโมงก็ต้องตื่นอาบน้ำ แต่งตัวไปว

หน้าอินเตอร์ รสไทยแท้ "ถั่วกวนเผือกกวน" ลายมายเม & คุโรมิ My Melody (สีชมพู) เป็นไส้ ถั่วกวน Kuromi (สีม่วง) เป็นไส้ เผือกกวน เห็นหน้าตาแบ๊วๆ แบบนี้ แต่พอกัดเข้าไป คำแรกที่เจอคือ "