ลาบเหนียวกุ้งแชบ๊วยใส่มะกอก หอมข้าวคั่ว พริกป่น หวานนมะกอกชุ่มคอกินกับข้าวเหนียวร้อนๆผักเยอะๆ

ลาบแป้ใส่มะแขว่น คือลาบสไตล์พื้นเมืองภาคเหนือที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมซ่าของ มะแขว่น (เครื่องเทศคล้ายพริกไทยให้ความรู้สึกซ่าที่ลิ้น) ทำให้ลาบมีรสชาติเผ็ดร้อนและหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มักใช้หมูสับคั่วแห

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ในวันที่คิดเมนูอะไรไม่ออก จขกท.เลยอยากทานอะไรง่ายๆ ไม่ต้องวุ่นวาย เลยลองทำ เนื้อย่างในกระทะจิ้มน้ำจิ้มแจ่ว เมนูบ้านๆ ที่ทำกินเองได้แบบไม่ต้องก่อไฟ แค่ใช้กระทะธรรมดาในครัว ผลที่ได้คือ:

ส่วนผสม กุ้งต้ม ตราซีพีแปซิฟิก 400 กรัมกระเทียม 100 กรัมพริกจินดาแดง 50 กรัม (เพิ่ม-ลด ได้ตามชอบ)ต้นหอม 10 กรัมเกลือ 1 ช้อนชาน้ำตาลทราย 1 ช้อนชาน้ำมันรำข้าว (สำหรับคั่วกุ้ง)  วิธีทำ กุ้งคั่วพริกเ

พามาทานอาหารทะเลที่ร้านอบอร่อยสาขาเกษตร​-นวมินทร์ (ถนนประเสริฐมนูกิจ) ร้านโปรดของแม่ ที่สาขาทาวน์อินทาวน์ก็เคยไปทานมาแล้ว จนมาเปิดสาขาที่เกษตร​-นวมินทร์ แม่บอกว่าอยากลองไปที่สาขานี้ดูบ้

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้วันหยุด จขกท. เลยมีเมนูอาหารทำง่ายๆ ที่ไม่ธรรมดา เพราะเรามีเทคนิคพิเศษมาฝากกันค่ะ กับวิธีทำ "ผัดกะเพรากุ้ง" ที่หลายคนบ่นว่าผัดแล้วสีไม่สวย ไม่น่ากิน วันนี้จะมาเผยความ

ช่วงหลังเราจะเห็นครีเอเตอร์หลายคนเริ่มขยับจากโลกออนไลน์เข้าสู่การทำธุรกิจจริงกันมากขึ้น ล่าสุดก็เป็นคิวของ ภาณุภัทร์ สุกัลยารักษ์ หรือที่หลายคนรู้จักในชื่อ บาส จากช่อง Go Went Go “เก๋า มันไก่ ม

มาทำ ลาบมะนาว กันจ้า คลุกรวม ๆ กัน ง่าย แต่แก้เลี่ยน แซ่บสะใจเลยค่ะ  พริกป่น กับ ข้าวคั่ว ทำเอง คั่วเอง ป่นเอง ยิ่งหอมค่ะ มะนาว หั่นทั้งเปลือก พริกป่น ข้าวคั่ว เกลือ น้ำตาลทราย ใบสะระแหน่

ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้ค่ะ ทุกๆท่าน 🧧🧨 ในช่วงเทศกาลตรุษจีน เชื่อว่าตู้เย็นของหลายๆบ้าน ตอนนี้ต้องอัดแน่นไปด้วย "หมู เห็ด เป็ด ไก่" จากของไหว้แน่นอน จะเอามาทำพะโล้ซ้ำๆ หรือ คั่วเค็ม บางที

            ถ้าพูดถึงร้านลาบเป็ดแถวย่านบางบัวทองแล้วเนี่ย แจนจะนึกถึงร้านนี้ก่อนเลย ร้านลาบเป็ดอุดร - บางบัวทอง เพราะร้านนี้เปิดมานานกว่า 30 ปีแล้ว วัตถุดิบที่สดใหม่ อาหา

ลาบวุ้นเส้นปลากราย เนื้อปลากรายนำมาบดให้เหนียว ปั้นเป็นก้อน ต้มให้สุก หั่นเป็นชิ้นเล็ก นำมาคลุกเครื่องลาบ ใส่มะเขือเปราะเผา และ วุ้นเส้น จัดเป็นลาบที่ทานได้เลย ไม่ต้องทานพร้อมข้าวเหนียว เพราะมีวุ้นเ