สวัสดีครับวันนี้เราจะมารีวิวเครื่องใช้ในครัวกันครับ
เครื่องสไลซ์ที่เอามารีวิว ซื้อมาประมาณ 1-2 ปีแล้วครับ ตอนนั้นราคา 4xx ตอนนี้ เหลือ 2xx แล้วครับ
เรามาดูเครื่องกันก่อนเลยดีกว่า ส่วนว่าความหนาบางปรับขนาดได้เท่าไหร่ผมจำไม่ได้แล้ว ต้องขอโทษด้วยนะครับ
รุ่นใหม่ๆ ที่ออกมา เขียนว่า 0.2 mm - 1.2 mm ไม่รู้ว่าจริงหรือเปล่านะครับ
แต่ของผมมันไม่ได้เท่าที่ระบุ เอาเป็นว่าดูในรีวิวเอานะครับ
โดยของที่จะเอามาสไลซ์นั้นต้องมีความแข็งพอสมควร ถ้าเป็นเนื้อก็ต้องแช่แข็ง แบบแข็งเป็นหินจะดีมากเลยครับ


นี่คือส่วนของใบมีดทำจากสเตนเลส สามารถถอดออกมาลับหรือถอดออกมาล้างก็ได้ครับ ตั้งแต่ซื้อมาไม่เคยลับเลย แต่ก็ยังคมอยู่นะครับ


ตรงนี้เป็นที่ปรับระดับความหนาของเนื้อ โดยจะต้องใช้ประแจอันน้อยๆ ในการปรับนะครับ ในรูปนี่ปรับไว้เป็นบางสุดนะครับ


ขาตั้งมีตัวยึดกับโต๊ะ บอกเลยวางเป็นติดครับ แต่โต๊ะต้องเรียบๆ หน่อยนะครับ ใช้มานานแล้วก็ยังติดดีเหมือนเดิมครับ


ที่ผมถืออยู่คือที่จับเนื้อได้มาพร้อมกับเครื่องครับ ในกรณีที่เนื้อก้อนเหลือเล็กแล้วใช้มือดันจะอันตราย หรือเย็นมากๆ ก็ใช้ที่จับอันนี้ในการสัมผัสเนื้อแทนครับ


เริ่มมาทดลองหั่นแคร์รอตกันก่อน โดยวางแคร์รอตไปบนแท่นแล้วดัน ยกที่จับสไลซ์ไปเรื่อยๆ นะครับ


มาดูภาพใกล้ๆ กัน


ความบางประมาณนี้นะครับ


ตอนนี้เราปรับความหนาเป็นหนาที่สุดนะครับ


สไลซ์มันฝรั่ง


มาเทียบขนาดกันนะครับบางที่สุด(ผมวัดได้ 1.5mm กับหนาที่สุด 4 mm)


ตอนนี้มาลองสไลซืเนื้อสัตว์กันบ้าง อันแรกเป็นหมูสันนอกนะครับ ผมแช่แข็งแบบเย็นจัดๆ มาเลยครับ ปรับระดับไว้บางที่สุดนะครับ


สไลซ์ออกมาก็จะเป็นแบบนี้ครับ ม้วนๆ ความบางก็ตามรูปเลยนะครับ


รูปหมูสไลซ์อีกด้านนึง


อันนี้ภาพสไลซ์เนื้อไก่นะครับ ก้อนเล็กกว่า แต่ก็สไลซ์ได้ครับ



สรุปนะครับ เครื่องก็ใช้ดีเหมาะกับครัวเรือนนะครับ ใครที่ชอบกินชาบูอยู่บ้าน ทำอาหารกินกับครอบครัว ซื้อติดบ้านไว้ก็ดีครับ ราคาก็อาจจะพอๆ กับมีดดีๆ สักเล่มหรือถูกกว่าด้วยซ้ำนะครับ
ปกติซื้อเนื้อสไลซ์ในห้างก็จะมีราคาค่อนข้างสูงนะครับ อันนี้สามารถซื้อเนื้อตามใจชอบมาสไลซ์กินเองได้เลย อย่างสันนอกที่ผมสไลซ์ไป ซื้อมาตอนนั้นมีโปรลดราคาโลละ 12x บาทเองครับ
บางทีเราไปกินที่ร้านหรือซื้อเนื้อสไลซ์สำเร็จมีก็มีบางไปบ้าง หนาไปบ้าง แต่อันนี้สามารถปรับความหนาบางตามใจชอบได้เลยครับ
ใครสนใจก็หาตามเวปขายของออนไลน์ชั้นนำทั่วไปนะครับ

ขอตัวไปกินชาบูก่อนนะครับ