วันนี้มีเมนูขนมปังไส้กรอกมินิพิซซ่ามาแบ่งปันค่ะ เนื้อขนมปังนุ่มไม่เด็กๆกินเพลินเลยค่ะ ชิ้นไม่ใหญ่ พอดีๆค่ะ เด็กๆชอบกันมากๆค่ะ เราไปดูวิธีทำกันค่ะ ไม่ยาก
เพื่อนๆ สามารถติดตามชมคลิปวีดีโอการทำอาหารอื่นๆได้ที่นี่ค่ะ
Mileyhomemade
เพื่อนๆสามารถติดตามชมคลิปการทำได้ที่นี่ค่ะ
วิธีทำ
- นำแป้งขนมปัง แป้งเค้ก ยีสต์ เกลือ น้ำตาล ผสมรวมกัน และพักไว้
- นำนมสด วิปปิ้งครีม และไข่รวมกัน และเทลงในส่วนของแป้ง ผสมให้เข้ากัน
- เติมน้ำมันลงไป นวดต่อจนกระทั่งเนื้อเนียน
- พักแป้งประมาณ 1/2 ชั่วโมง และนำออกมาตัดแบ่งเป็นก้อนตามต้องการ 15-20 กรัมก็ได้
- นำมาปั้นเป็นก้อนกลม พักแป้งอีก15 นาทีให้แป้งคลายตัว
- ระหว่างนี้นำไส้กรอกมาซับน้ำให้แห้ง
- นำแป้งมากลิ่งเป็นแผ่นยาวแล้วม้วนเป็นแท่ง พันรอบไส้กรอก และพักแป้งให้ขึ้นเป็น 2 เท่า หรือประมาณ 1 ชั่วโมง
- เมื่อแป้งขึ้นดีแล้ว ตกแต่งด้วยมายองเนส ซอสมะเขือเทศ มอสซาเรลล่ชารสและต้นหอม
- นำอบที่อุณหภูมิ 180 องศานาน 13-15 นาที
หลังจากสุกนำออกจากเตา พร้อมรับประทานแล้วค่ะ ขนมปังเนื้อนุ่มๆหอมอร่อย ก็พร้อมเสิร์ฟสำหรับทุกคนแล้วค่ะ
ลแงทำกันดูนะคะ อร่อยมากๆค่ะ แล้วติดตามกันกับเมนูหน้านะคะ❤️❤️
มาชวนทำขนมปังไส้กรอกมินิพิซซ่า ชิ้นเล็กๆกินเพลิน อร่อยมากๆค่ะ