หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทอดยังไงไม่ให้เฟรนช์ฟรายส์ติดกันครับ
กระทู้คำถาม
เมนูทอด
สูตรอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
อาหารแช่แข็ง
อาหาร
พอดีว่าหั่นมันฝรั่งขึ้นเองครับ ในสูตรจะมีเคลือบกับแป้งอเนกประสงค์กับเครื่องเทศนิดหน่อยครับ
เวลาแช่แข็งแล้วนำมาทอด หลังจากทอดเสร็จจะชอบมีชิ้นที่ติดกันอยู่ครับ ซึ่งมันแกะไม่ค่อยได้ครับ
ถ้าแกะแล้วผิวเฟรนช์ฟรายส์จะหลุด ทำให้เห็นเนื้อใน ขายไม่ได้ครับ
อยากราบวิธีการทอดให้มันฝรั่งไม่ติดกัน ทำยังไงได้บ้างครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วิธีทำฟิตแอนด์ชิพ
คือผมจะทำขายอะครับ ปัญหาที่เจอคือ ปลาที่เอาไปชุบแป้งชุบเกล็ดขนมปังมันแข็งนิดหน่อย ส่วนเฟรนช์ฟรายส์ทอดจนอีกนิดจะไหม้แล้ว แต่ยังกรอบไม่ทุกชิ้นอยู่ครับ ต้องทำยังไง
สมาชิกหมายเลข 5711269
ทอดน่องไก่ยังไงให้สุกถึงด้านในโดยที่เนื้อยังฉ่ำ ไม่แห้งเกินไป
สวัสดีครับ ไม่ได้เข้าห้องนี้มาตั้งนาน มีเรื่องรบกวนสอบถามพี่ๆน้องๆพ่อครัวแม่ครัวหัวป่าก์หน่อยครับ คือผมมีปัญหาในการทอดน่องไก่ โดยเฉพาะถ้ายิ่งเป็นน่องไก่ติดสะโพก
สมาชิกหมายเลข 820603
สอบถามถึงปัญหาการเก็บขนมปังที่ทำเองหน่อยครับ
สวัสดีครับ พอดีอยากทราบว่าขนมปังที่ทำเองมีวิธีเก็บรักษาอย่างไรบ้างครับ พอดีเมื่อคืนผมได้ทำการอบขนมปังครับ หลังจากออกจากเตาแล้วลองปริแล้วทานดู ขนมปังเหนียว ยืดหย
สมาชิกหมายเลข 1562101
บาร์บีคิวไก่ต้องใช้ส่วนไหนทำ?
พอดีว่าจะทำบาร์บีคิวขายครับ แล้วดูในยูทูป เค้าบอกว่าต้องใช้อกไก่จะนุ่มอร่อยที่สุด แต่เราเอามาทำแล้วหมักไว้ พอตอนเช้าลองเอามาย่างดู ปรากฏว่าไก่มีความรู้สึกว่าเละ
สมาชิกหมายเลข 3493001
ซื้อมันฝรั่งมา จะมาหั่นทำเฟรนฟรายเอง มีวิธีและเทคนิคอย่างไรบ้างครับ
ซื้อมันฝรั่งมา จะมาหั่นทำเฟรนฟรายเอง มีวิธีและเทคนิคอย่างไรบ้างครับ ลองทำดูแล้ว อมน้ำมันมากกว่า กับไม่ค่อยกรอบ เท่ากับที่ซื้อแช่แข็งเลยครับ ขอบคุณครับ
หอมกรุ่นจากเตา
มาม่าวุ้นเส้นเย็นตาโฟ ในวันฝนตกอีกแล้ว
เมื่อวานตอนกลับบ้านฝนตก เลยไม่ได้แวะซื้อของกิน ต้มมาม่าโอเคต้มยำกุ้งน้ำข้นให้น้อง ตั้งแต่ซื้อมาม่าโอเค น้องมันไม่ยอมกลับ ไปกินแบบบิ๊กแพค เธอบอกว่าโอเคอร่อยกว่า
กัมบอล
มีท่านใด นำกล่องอาหารแช่แข็ง ไปแลกแต้ม เพื่อแลกของรางวัล
ไม่ค่อยได้กินอาหารแช่แข็ง แต่ก็มีกินมั่งในวันที่ไม่มีเวลาทำ หรือบางทีก็ซื้อแล้วเอามาทำอย่างอื่นเพิ่ม ในมื้ออาหาร ตอนนี้ร้านสะดวกซื้อ บางสาขามีให้นำฝากล่อง ตัวกล
กัมบอล
ตัดสินใจเลือกซื้อเครื่องปั่น ไว้ทำสมูทตี้ ไม่ได้ครับ
สอบถามครับ มีสมาชิกท่านใดที่ทำสมูทตี้ทานจากผลไม้แช่แข็งโดยใช้เครื่องปั่น 3 ตัวนี้บ้างครับ 1. Philips Blender เครื่องปั่นพร้อมแก้วพกพาฟิลิปส์ Blend and Go HR2670
สมาชิกหมายเลข 8581147
🧡💜 ร้าน “พาเฟ่” (PAfé) ร้านกาแฟเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยความหมายของ “พระองค์ภา” ผ่านมูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง (ภาฯ) ยามยาก 🙏🥰
PAfé ร้านกาแฟเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยความหมายของ “องค์ภา” ใจกลางราชเทวี ท่ามกลางความวุ่นวายของกรุงเทพฯ ย่านราชเทวี มีคาเฟ่หลังงามซ่อนตัวอยู่ในคฤหาสน์เก่าอันเงียบสงบ
สมาชิกหมายเลข 4962221
ภาคต่อ ผัดไทยป้าสมาน อร่อย!! จนต้องกลับมาซ้ำ รอบนี้จัดเต็ม กับเมนูซิกเนเจอร์ ♨️🥢
สวัสดีคร่าาาทุกคน 😁 จากกระทู้เดิม ที่จขกท.เคยรีวิวไว้ 👇 https://pantip.com/topic/44083190?sc=S8xW2H4 🍜 ยังค้างคาใจ เพราะยังไม่ได้สั่งเมนูเด็ดของที่ร้าน ครั้ง
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูทอด
สูตรอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
อาหารแช่แข็ง
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทอดยังไงไม่ให้เฟรนช์ฟรายส์ติดกันครับ
เวลาแช่แข็งแล้วนำมาทอด หลังจากทอดเสร็จจะชอบมีชิ้นที่ติดกันอยู่ครับ ซึ่งมันแกะไม่ค่อยได้ครับ
ถ้าแกะแล้วผิวเฟรนช์ฟรายส์จะหลุด ทำให้เห็นเนื้อใน ขายไม่ได้ครับ
อยากราบวิธีการทอดให้มันฝรั่งไม่ติดกัน ทำยังไงได้บ้างครับ