ซุปมิโซะ รสชาติเป็นยังไงคะ

คือเวลาไปทานร้านอาหารญี่ปุ่นบนห้างทีไร อดสงสัยไม่ได้ว่า ซุปมิโซะเนี่ย รสมันเป็นยังไง (ไปหลายห้าง=หลายสาขา และ หลายยี่ห้อร้าน) มิโซะน้ำใสยังพอทนนะคะ บางทีก็จืด บางที่ก็เค็มโด่ (เค็มชนิดที่ว่าสีน้ำใสๆกล

คุณยายชอบทานค่ะ เราไปหาข้อมูลมา ก็เห็นว่ามันมีประโยชน์ไม่น้อยเลย ก็เลยอยากหาวิธีทำทานเองแบบไม่ยุ่งยากค่ะ 1. ถ้าไปซื้อแบบซองมา จะดีมั้ยคะ? คือทำง่าย สะดวก ส่วนเรื่องอร่อยมาก หรืออร่อยน้อย เราไม่ซีเรีย

มิโซะกับเต้าเจี้ยวบ้านเราเหมือนกันไหมครับ ถ้าจะทำซุปมิโซะ สามารถใช้เต้าเจี้ยวที่มีขายทั่วไปในท้องตลาดทำได้ไหมครับขอบคุณล่วงหน้าครับ