แชร์สูตร คะน้าผัดหมูกรอบพริกแห้ง รีดน้ำมันจนหมูแห้งกรอบ หอมกลิ่นพริกแห้ง จากครัว Captain Coriander ค่ะ

สวัสดีค่ะ
สูตรนี้ดีมากเวลามีหมูกรอบเหลือจากมื้อก่อน
ผัดด้วยพริกแห้ง​ (อีกแล้ว)
พริกแห้งพอโดนน้ำมันแล้วหอมมากๆ

หมูกรอบหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ทอดไฟกลางไปเรื่อยๆจนหมูกรอบ
รีดน้ำมันออกได้ระดับหนึ่ง

คะน้าหั่นชิ้นเล็กๆ
ขนาดพอๆกับน้องหมู

ทานกับข้าวสวยก็อร่อย
แต่เราชอบทานกับข้าวต้มค่ะ



200 กรัม หมูกรอบ หั่นบางๆ
250 กรัม คะน้า
3 พริกแห้ง หั่นชิ้นเล็กๆ
2 ชต. กระเทียมสับ
2 ชต. น้ำมันหอย
1 ชต. ซีอิ๊วขาว
1 พริกแดง หั่นเฉียง

คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ

https://www.youtube.com/c/CaptainCoriander
https://www.facebook.com/captain.coriander
https://www.instagram.com/captain.coriander/
แสดงความคิดเห็น
Preview
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่