อยากทราบว่าเป็นเห็ดอะไร และกินได้ไหมค่ะ

จริง ๆ เมนูนี้ จะเป็นเห็ดเคลือบน้ำตาลไหม้ (เรียกว่า coat มากกว่า glaze ใช่ไหมคะ? หรืออันเดียวกัน?) วัตถุดิบ: 1. พริกไทย(ขาว) เม็ดหรือป่น บะแข่น (มะแขว่น, พริกพราน -- ถ้าไม่มี ใช้พวกฮวาเจียว ชวงเจีย

เมื่อวานเห็นมีคลิปข่าว ของปีก่อนโผล่มาให้เห็น เป็นข่าวจับคนค้าเห็ดขี้ควายตามคลิป คือพอจะรู้ว่า ถูกจัดให้อยู่ในยาเสพติด ประเภทที่ 5 เรียกอีกอย่างว่าเห็ดเมา แต่ที่อยากจะรู้รายละเอียดว่า มันเอามาใช้

​ทำสวนเห็ด5ไร่ อยากปลูกไม้หนามทำรั้วแต่ไม่รู้จะปลูกอะไรดีเพราะไม่เคยปลูกไม้หนาม พื้นที่บางส่วนเป็นเนินลาดชันคับ ที่คิดไว้คือ ปลูกชะอมรอบนอกรอบในปลูกหวายเป็นรั้ว2ชั้น ไม่รู้จะกันได้รึป่าว ทำรั้วลวดหนาม