หม้อทอดไร้น้ำมัน

เห็นมีแดดเลยเอาหมูที่หมักไว้ไปตากแดด ช่วงนี้หมูราคาลดลง ทำเก็บไว้ให้น้องกิน กัมบอลใกล้กินเจแล้ว น้องไม่ได้กินด้วย ที่ไหนได้ ตากหมูยังไม่ทันไรเลย ฝนเทลงมา จังหวะเพื่อนบ้านให้แกงหน่อไม้ พร้อมข้าวเหนียวน

สวัสดีค่ะ ตอนเที่ยงมีคนซื้ออาหารกลางวันมาฝาก มีผักสลัด แซลมอน น้ำสลัด แต่ยังไม่มีเวลากิน เลยแช่ตู้เย็นไว้ก่อน เสร็จงานแล้วก็เลยเอามาจัดการ จำได้ว่ามีขนมปัง ถั่วลิสงแช่ในช่องฟรีซ เราเลยเอาแซลมอน กับขนม

มาแล้วผลทดสอบหม้อทอดไร้น้ำมัน มาดูกันมียี่ห้ออะไรบ้าง ผลมีสองชุดนะคะ ปี 2020 กับปี 2018 รุ่นอาจจะไม่ค่อยตรงกับที่ขายในบ้านเราเท่าไหร่ แต่พอเทียบเคียงได้ค่ะ   https://www.facebook.com/fancha

ส่วนใหญ่ เวลาทำเมนูนี้ จะใช้ซี่โครงหมูปกติ ทอดแล้วเนื้อร่อน กินง่าย ทิ้งกระดูกไปเลย แต่มีสมาชิกที่ชอบกินกระดูกอ่อนๆ กรุบๆ ขอให้ทำแบบซึ่โครงอ่อนครัวนี้ตามใจคนกินอยู่แล้ว ก็จัดให้ซี่โครงติดกระดูกอ่อนงาม

ทำง่ายมาก เตรียมของ 3 อย่าง ก็ได้กินของอร่อยแล้ว - ขนมปังแผ่นหนา - เนย - พาร์เมซานชีส ผสมเนยและพาร์เมซานชีสให้เข้ากัน นำไปแช่ตู้เย็นให้เซ็ตตัว นำมาทาขนมปัง วางในหม้อทอดไร้น้ำมัน ปรับไฟ 180

10เมนูจากหม้อทอดลมร้อน ถ้าจะลงทุนกับเครื่องครัวชิ้นใหม่ซักชิ้น ขอแนะนำหม้อทอดลมร้อนนะคะ เหมาะมากสำหรับคนที่ชอบของทอดกรุบกรอบ เพราะหม้อนี้ทำให้เราสามารถทานเมนูทอดได้หลายอย่างเลย วันนี้จะขอยกตัวอย่างเม