สวัสดีครับ วันนี้มีเมนูง่าย ๆ ที่หลาย ๆ คนชื่นชอบมาฝากพร้อมเคล็บลับที่จะทำให้ รสชาติและความอร่อยแทรกซึมเข้าไปในทุกอนูเมล็ดข้าว กับข้าวผัดแหนมมาแนะนำกันจ้า  ไปดูส่วนประกอบกันเลย

ส่วนประกอบ 
1.ข้าวสวยที่เย็นแล้ว (ชอบร่วน ๆ ใช้ข้าวเสาไห้ ชอบเหนียว ๆ ใช้ข้าวหอมมะลิ)
2.แหนมหั่นเฉียง ๆ 
3.หอมใหญ่ผ่าครึ่งแล้วหั่นเป็นเสี้ยว ๆ 
4.มะเชือเทศหั่นเต๋า
5.คะน้ำ (เอาอ่อน ๆ หน่อย)
6.น้ำมันหมู
7.ไข่ไก่ 2 ฟอง
วิธีทำ

1.ตั้งกระทะให้ร้อนจัด เอาแหนมลงไปรวนให้ได้กลิ่นหอมและมีกลิ่นไหม้ ๆ นิด ๆ 


2.เติมน้ำมันหมูลงไปแล้วทอดแหนมให้พอสุก ตัดแหนมออก เหลือน้ำมันที่มีกลิ่นแหนมไว้ แล้วเอา หอมใหญ่ และมะเขือเทศลงไปผัด  ผัดจนหอมใหญ่และมะเขือเทศสุกตามชอบ

3.ใส่ไข่รอให้ไข่เซ็ตตัว ใส่ข้าวลงไปผัดให้เข้ากับไข่ ใส่แหนม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวทุกอย่างเข้ากันดีใส่คะน้า ชอบกรอบหรือนิ่มก็ผัดไปตามใจ  ทุกอย่างสุกดีปิดไฟตักเสริฟ์พร้อมพริกน้ำปลา จ้า

ดูวิธีทำอย่างละเอียดได้จากคลิปจ้าชอบก็ช่วยกดติดตาม,ไลค์,แชร์ด้วยเน้อ