ถ้าเราเหนื่อยล้า จงเดินเข้าป่า.....ขนาดเพลงยังแนะนำแบบนี้เลย
แล้วถ้าเราหมดพลัง เหนื่อยล้าจากรอบข้าง ก็แค่พาตัวเอง มาสัมผัสธรรมชาติ
และที่เราจะไปก็ยังคงเป็นภาคใต้ของเรานี่เอง ที่นี่เป็นชุมชนวิถีเกษตรริมป่าต้นน้ำริมเทือกเขาบรรทัด
ที่มีทรัพยากรธรรมชาติที่สมบูรณ์ทั้งป่าไม้และสายน้ำ กับ “ชุมชนบ้านลำขนุน จังหวัดตรัง”
ที่ชุมชนแห่งนี้นอกจากแวดล้มไปด้วยธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์แล้วยังมีอีกหลายจุดที่ให้เราได้ท่องเที่ยว
วันนี้เรามาเริ่มกันที่ "หลาดต้นน้ำ" (หลาดคือตลาดของภาษาใต้)
ที่นี่เปิดทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 09.00 - 17.00 น.
ที่นี่เป็นที่รวบรวมของกินและวัฒนธรรมพื้นบ้าน ทั้ง หมวกทำมือ ตระกร้าสาน ภูมิปัญญางานฝีมือต่างๆ
แถมยังมีของเล่นพื้นบ้านที่มาจากภูมิปัญญาพื้นถิ่น นั้นก็คือ "ลูกหวือ" หรือกังหันไม้ไผ่ หรือคอปเตอร์ไม้ไผ่
นอกจากนั้นยังมีขนมพื้นบ้านที่อยากแนะนำอย่างมากต้องนี่เลยอร่อยมากกับขนม "โกซุ่ย"
ก็ยังมีขนมพื้นบ้านอีกหลากหลายชนิด อย่างเช่น ข้าวเม่า ข้าวเหนียวหลาม
ที่สำคัญยังมีผักพื้นบ้านจากสวนเกษตรพอเพียง ที่ชาวบ้านเก็บจากบริเวณรอบบ้าน ปลอดสารพิษอย่างแน่นอน
มีผักแปลกๆหลากหลายชนิด ให้เลือกซื้อเลือกชนกันอย่างจุใจกันเลย
จากที่เดินหลาดน้ำพอได้เหงื่อกันแล้ว เราไปหาที่ชุ่มช่ำๆ กันดีก่า มาต่อกันที่ "น้ำตกสายรุ้ง" ที่น้ำตกขนาดเล็ก แต่มีน้ำตลอดทั้งปี
เป็นน้ำตกที่มองเห็นสายน้ำทิ้งตัวลงมาจากหน้าผากชัดเจน
อีกกิจกรรมหนึ่งที่พลาดไม่ได้ ถ้ามาถึงบ้านลำขนุนแล้ว ก็คือ การพายเรือคายัคที่ลำน้ำพิกุล ที่ไหลมาจากสายน้ำ 5 สาย
สายน้ำไทรงาม ลำปีนะ ลำขนุน ลำทู่ ลำพิกุล
ถ้าใครพายไม่เป็นเขาก็มีคนพายให้ เราก็นั่งชมธรรมชาติ สัมผัสสายน้ำใสเพลินๆกันไปได้เลยจ้า
จากพายเรือคายัค ชมธรรมชาติกันแล้ว เราก็มาเติมพลังกับเมนูพื้นถิ่นที่เรียบง่ายวัตถุดิบในสวนครัวที่ชาวบ้านเตรียมไว้ต้อนรับเรา
มีทั้งเมนู แกงไก่ใส่หยวก แกงเลียงผักขาไก่ ปลาทอดขมิ้น เห็นแล้วอดใจไมไหวแล้วจ้า กินก่อนละนะ อิ่มอร่อยจังหู้
บ้านลำขนุนนอกจากจะมีที่ท่องเที่ยวแล้ว ยังมีวิถีการเกษตรที่น่าสนใจไม่แพ้กันเลยจ้า
เพราะที่นี่มีการทำไร่นาสวนผสม ไม่ว่าจะเป็นการเลี้ยงไก่ เลี้ยงปลา ปลูกพืชหมุนเวียน จนทำให้เป็น พื้นที่เรียนรู้ระดับประเทศกันเลยทีเดียว
ที่นี่ยังมีพื้นที่เกษตรที่เป็นแหล่งกำเนิดมะนาวสายพันธุ์ใหม่ มีชื่อเสียงโด่งดัง “มะนาวศรีทองดำ”
เป็นมะนาวที่สามารถทานได้ทั้งเปลือก กินสดๆแบบว่า นำมะนาวมาฝานเป็นแว่นๆ แล้วเอามาจิ้มกับน้ำผึ้ง
ตัดด้วยเกลือเล็กน้อย กินเพลินแถมทำให้ชุ่มคอแก้เสมหะด้วยนะ
เค้ายังมีการเอามะนาวไปแปรรูปเป็น "มะนาวแช่อิ่ม" ที่รสชาติอร่อยมากๆ อีกด้วยนะ เรียกได้ว่าที่ชุมชนแห่งนี้ มีครบพร้อมเลยที่เดียว
และยังได้รับการสนับสนุนหลักอย่าง ธกส. ที่เข้ามาช่วยสนับสนุนในเรื่องของการสนับสนุนศูนย์การเรียนรู้ในเรื่องภูมิปัญญาที่มีอยู่
เพื่อพัฒนาต่อยอดให้คนภายนอกมารู้จักชุมชนมากยิ่งขึ้น
การเดินทางในครั้งนี้ ก็ได้สิ้นสุดลง แต่ความประทับใจยังคงอยู่กับเราพร้อมกับพลังเต็มเปี่ยม เรียกได้ว่าธรรมชาติบำบัดได้จริงๆ
ถ้าใครเหนื่อยล้า อยากพักผ่อนเราแนะนำที่นี่เลย มีทั้งธรรมชาติที่สมบูรณ์ทั้งป่าไม้และสายน้ำ และยังคงความเป็นเอกลักษณ์ของคนในชุมชน
ที่มีความน่ารักทำให้เราสนุกสนานอีกด้วยนะจ๊ะ
[SR] วิถีชุมชนคนเมืองตรัง ที่ชุมชนบ้านลำขนุน
SR - Sponsored Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ SR โดยที่เจ้าของกระทู้