การอ่านตัวอักษรอังกฤษนี่ต้องมีแบบแผนหรือครับ

คือทำจองรร. แล้วแผนกรับจองเขาให้สะกดชื่อ และอีเมลล์ ผมก็บอกไปตามที่คิดได้
อย่าง C ผมก็บอก C cat  D ก็  D dog P Peter L love U uncle B boy etc.

พอเขาทวนมามันเป็นคนละแบบเลยครับ
คือเขาพูดว่า D delta P papa U uniform etc.

หรือเหมือน H ผมเคยใช้ H Hong Kong มันก็เป็น H Hotel ไป

อยากถามท่านที่ใช้ภาษาอังกฤษประจำว่า แบบแผนการอ่านตัวอักษรนี้ควรท่องจำไหม
มันเป็นมาตรฐานเดียวกันหมดใช่ไหมครับ
เหมือนไทย  ก ก็ต้อง ก ไก่ ข ไข่ ค ควาย ฯลฯ หรือครับ