แสร้งว่ากระเพาะปลา เมนูอร่อย ทำกินง่าย ราคาไม่แพง

สวัสดีครับ วันนี้มีเมนู กระเพาะปลา ที่ทำจากหนังหมูมาฝากกัน (เอ๊ะยังไง) ก็เลยตั้งชื่อว่า แสร้างว่า กระเพาะปลานั่นเอง ไปดูส่วนประกอบกันเลยจ้า
ส่วนประกอบ

1.หนังหมูที่แช่น้ำจนนิ่มแล้ว (หรือใครจะใช้กระเพาะปลาจริงก็ได้ลเยจ้า)
2.หน่อไม้หั่นต้มสุก (ประมาณ 2 ชั่วโมง)
3.เลือดหมูหรือไก่หั่นก้อน
4.ปีกบนไก่หรือปีกไก่ต้มจนเปื่อย พร้อมน้ำต้ม
5.ซีอิ๊วขาว,ซีอิ๊วหวาน,แป้งมันละลายน้ำ 
วิธีทำ



1.ตั้งหม้อต้มไก่จนเปื่อยดี ใส่หน่อไม้ ปรุงรสด้วยซิ๊วหวาน,ซีอิ๊วขาว  ใส่เลือดหมูต้มจนเลือดสุกดี ใส่หนังหมู หรือกระเพาะปลาที่นิ่มแล้ว ต้มจนทุกอย่างสุกดี ชิมรสให้ถูกใจ ทุกอย่างสุกดีใส่แป้งมันละลายน้ำ รีบคนให้เข้ากันปิดไฟ 
เวลารับประทานใส่เครื่องในไก่ต้ม ปรุงรสตามชอบ

ดูวิธีทำอย่างละเอียดได้จากวีดีโอจ้า ชอบก็ช่วย ติดตาม ,ไลค์,แชร์ด้วยเน้อ