หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
จะทำปูทะเลดอง ตอนล้างนี่ ปูเขาตาย หรือยังครับแล้วทำไง
กระทู้คำถาม
อาหารซีฟู้ด
วัตถุดิบทำอาหาร
ทำอาหาร
ปู (Crab)
เคล็ดลับก้นครัว
ไปตลาดเห็นปูทะเลไข่เป็นๆ ว่าจะเอามาดองน้ำปลา
พอดูใน youtube เห็นตอนล้าง ปูเหมือนตายแล้ว
เพราะตัดเชือก จับล้าง ปูไม่กระดิกเลย
อยากทราบว่า เขาทำอย่างไรครับ ให้มันไม่กระดูกกระดิก
เพราะขนาดไปทานทะเลเผา เอาน๊อกน้ำแข็ง ไม่กี่นาที
ปูก็ฟื้นมากะดิกขาได้
ทีถาม เพราะกลัวเวลาล้าง มันจะตื่นมาหนีบ หรือวิ่งหนี
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีท่านใดไม่กล้าทานอาหารที่ปรุงจากสัตว์ทะเลที่เห็นว่ายังเป็น ๆ อยู่บ้างครับ ?
สมัยเด็ก ๆ จำได้ว่าเวลาจะกินปู แม่ครัวจะเอาปูเป็น ๆ นึ่งในลังถึง ปูมันก็จะดิ้นก๊อง ๆ แก๊ง ๆ จนกว่าจะตาย จำได้ว่าพวกผู้ใหญ่มักพูดว่า บาปอยู่ที่คนทำ กรรมอยู่ที่คน
TidteeToomtam
ปลาแรดป่วย มีหนอนสมอทำไงดี
ปลาแรดที่บ้านป่วย งงมาก เลี้ยงมาไม่เคยมีหนอนสมอ แต่ลองไปซื้อ หนอนแดงแช่แข็งมา ให้กุ้งโกสกิน เลย แบ่งให้ปลาแรดกิน ปลากลับมีหนอนสมอเกาะที่ตัว 4-5 ตัว แล้ววจ้ำเลือ
คุณปู่ซ่าบ้าพลัง
วันนี้จะทำปูจ๋าครั้งแรก ถ้าไม่นึ่งก่อน เอาเครื่องลงใส่กระดอง แล้วลงทอดเลย จะได้มั๊ยครับ
มีเพื่อนจะมานั่งดื่มที่บ้านครับ แต่ละคนอุ้มวิสกี้เจ็บๆมาเพียบ กับแกล้มเย็นวันนี้ ถั่วลิสงแบบมีเปลือก ทอดเอง โรยเกลือ โรยต้นหอม พริกขี้หนูสวน ปลากุเลาแดดเดียวทอด
รักจริงหวังแต่ง
ก่อนหน้านี้ซื้อปูนิ่มสด ๆ ของ CP แต่มันเค็มมีใครพอรู้วิธีแก้บ้างมั้ยครับ ?
ผมลองเอาปูนิ่มมาแช่น้ำเกลืออ่อน ๆ 15 นาที ลดเค็มได้เปราะนึง เนื้อในไม่ค่อยเค็ม แต่ก้ามปูยังเค็มเหมือนเดิม คาดเดาว่าน่าจะเค็มมาจากตัวน้ำที่เลี้ยงน่ะครับ เห็นบางค
สมาชิกหมายเลข 1964116
กุ้ง แช่น้ำปลา นี่ ผมเอากุ้งแม่น้ำที่ว่ายๆ อยู่ มาน็อกน้ำแข็ง แกะแล้วทำได้ไหม ทำไมเห็นแต่กุ้งแก้ว
ผมทำกุ้งแช่น้ำปลาทาน โดยซื้อกุ้งสดที่ตลาด ได้กุ้งขาวบ้าง แชบ๊วยบ้าง โดยเน้นตัวใหญ่ ตอนนี้ เขามี กุ้งแม่น้ำ เป็นๆ ว่ายอยู่ (คนขายบอกว่าเอามาย่างดีกว่า) เห็นมันสด
สมาชิกหมายเลข 711797
ฝ่าดราม่ากลับมาซ้ำ! บุฟเฟ่ต์ทุเรียนหมอนทอง & ปูไข่ดอง 998.- ที่ About Beef Lava Grill... ยังคุ้มอยู่ไหมในวันที่คนจีนเต็ม
https://www.youtube.com/watch?v=2ZUsLjp-Sn8คลิปสั้น https://www.youtube.com/watch?v=v7pq5628NGcคลิปเต็ม สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาวก้นครัวทุกคน หมอพูม เองครับ วันนี้
SarinPoom
โคตรทะเล เดอะ ริเวอร์ฟร้อนท์(Kodtalay The Riverfront)บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด🦐🦪🐚🦀🦑🐟ริมน้ำเจ้าพระยา(องค์การสะพานปลา)✌️🤤😋
ร้านโคตรทะเล เดอะ ริเวอร์ฟร้อนท์(Kodtalay The Riverfront)บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด🦐🦪🐚🦀🦑🐟ริมน้ำเจ้าพระยา(องค์การสะพานปลา)✌️🤤😋 "โคตรทะเล เดอะ ริเวอร์ฟร้อนท์&quo
กานต์(วีระพัฒน์)
รีวิวร้าน"แม่กลองหัวปลาหม้อไฟ"ปูทะเลเนื้อแน่นไข่เต็มกระดอง/อาหารทะเลรสแซ่บ ดีกรีมิชลิน Bib Gourmand!
"ลูก...แม่อยากกินปูไข่ตัวใหญ่ๆ" ได้โจทย์มาจากแม่แฟนผมครับ ก็รอบที่แล้วแกก็อยากทานแบบนี้แหละเลยพามาร้าน "แม่กลองหัวปลาหม้อไฟ" เพราะเห็นว่าเป็
Food Addicts
แชร์ประสบการณ์ 30 แล้วยังจับต้นชนปลายไม่ถูก ตกงาน เงินหมด สุดท้ายกลับบ้านมา ทำอะไรดี?
ปีนี้เรา 30 แล้วค่ะ แต่ยังรู้สึกว่าชีวิตมันไม่ค่อยเป็นรูปเป็นร่างเท่าไหร่ ก่อนหน้านี้ทำงานอยู่ กทม. ปกติเลย แล้วก็มีช่วงนึงที่ต้องออกจากงานแบบงง ๆ ตอนนั้นก็คิดว
สมาชิกหมายเลข 4704546
🗾 🍷👱♀️😊🤗💑 ทำอาหารเช้าต่างๆด้วยขนมปัง Dinner Roll 😸❤️
มีสมาชิกครอบครัวมาเยี่ยม เด็กหญิงตัวจิ๋ว 1 หน่วย บ้านเราที่ญี่ปุ่นเลยคึกคัก เวลาไปซื้อของเข้าบ้านสำหรับ 5 คนเลยเรื่องใหญ่แวะไป Costco ซึ่งของขายจะเป็นแพคใหญ่ ถ้
teddy bear in the box
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารซีฟู้ด
วัตถุดิบทำอาหาร
ทำอาหาร
ปู (Crab)
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
จะทำปูทะเลดอง ตอนล้างนี่ ปูเขาตาย หรือยังครับแล้วทำไง
พอดูใน youtube เห็นตอนล้าง ปูเหมือนตายแล้ว
เพราะตัดเชือก จับล้าง ปูไม่กระดิกเลย
อยากทราบว่า เขาทำอย่างไรครับ ให้มันไม่กระดูกกระดิก
เพราะขนาดไปทานทะเลเผา เอาน๊อกน้ำแข็ง ไม่กี่นาที
ปูก็ฟื้นมากะดิกขาได้
ทีถาม เพราะกลัวเวลาล้าง มันจะตื่นมาหนีบ หรือวิ่งหนี