หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามหน่อยครับ ทอด potato wedges แล้วดำต้องปรับยังไงดีครับ
กระทู้คำถาม
เมนูทอด
อาหารว่าง/ของทานเล่น
ทำอาหาร
เมนูอาหาร
อาหาร
พอดีลองซื้อมันฝรั่งมาหั่นเป็น potato wedges แล้วลองทำตามสูตร คือทอดด้วยอุณหภูมิ 190 C. ระยะเวลา 6 นาที
ผลที่ได้คือยังกินได้ครับ แต่ผิวคล้ำๆน้ำตาลเข้มไปหน่อย ข้างในก็กินได้นะครับ แต่ว่าอยากให้สุกกว่านี้อีกนิ้ดนึง
คำถามคือ ถ้าเป็นแบบนี้ ควรจะลดอุณหภูมิลง หรือว่า ลดระยะเวลาทอดดีครับ
ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทอด Onion rings ยังไงไม่ให้อมน้ำมันครับ รบกวนขอคำแนะนำ
ผมทอดด้วยอุณหภูมิ 180 องศา ประมาณ 2-3 นาที ปรากฏว่าอมน้ำมันมากเลยครับ ต้องทอดแบบไหนดีครับ อีกคำถามนึงครับ ทอดเสร็จแล้ว ลองกัดดู รู้สึกว่าหอมใหญ่จะเละๆครับ รบกวน
สมาชิกหมายเลข 1562101
ใครพอจะมีวิธีแก้ปัญหานี้บ้างครับ ช่วยหน่อยครับ
พอดีซื้อเตาอบไฟฟ้ามาครับ เลยลองเอาหมูปิ้ง นมสด เสียบไม้ มาอบ วางบนตะแกรงกลางครับ ใช้ความร้อนจากไฟ บน ล่าง อบด้วยความร้อน ประมาณ 220 องศา เวลา ประมาณ 10 - 15 นาท
สมาชิกหมายเลข 3848796
อบเค้กเนยสดแบบถ้วยคัพเค้กฟรอย หน้ากว้าง เตี้ย ทำแล้วเค้กแห้ง ไม่นุ่ม ไม่ชุ่ม มีวิธีแก้มั้ยครับ
พอดีได้สูตรจาก You Tube ของต่างประเทศมา แต่ตอนนี้หาไม่เจอแล้ว เลยไม่มี Link มาให้ด้วย Link มาด้วยต้องขออภัยครับ เลยขอโพสสูตรไว้นะครับ 1. เนย 150 กรัม 2. น้ำตาลไ
คุณชาย ไฮบริด
การอบคุกกี้ให้หน้าตาน่ากิน และไม่ไหม้
สวัสดีครับ ห้องก้นครัว นี้เป็นครั้งแรกที่โพสในห้องนี้นะครับ (ปกติอยู่ห้องอื่น) พอดีว่าวันนี้ไปซื้อเตาอบมาใหม่ เพื่อมาทำคุกกี้ (เผื่อทำขายได้ในอนาคต) พึ่งลองทำเป
สมาชิกหมายเลข 1537157
สอบถามหน่อยครับ การทอดแบบ 2 ครั้ง อุณหภูมิแต่ล่ะครั้งควรอยู่ที่เท่าไหร่ครับ?
คือตอนนี้กำลังลองทอด มันฝรั่ง ชุบแป้งทอดครับ คือลองหาอ่านในpantipแล้วเจอบางคนบอกให้ทอด 2 รอบ เพื่อไล่น้ำมัน แต่ยังไม่รู้ว่าอุณหภูมิรอบแรกกับรอบที่สอง ควรอยู่ที่
สมาชิกหมายเลข 3851665
วิวัฒนาการของ POTATO กับ 6 สตูดิโออัลบั้มที่ผ่านมา
Potato ถือเป็นอีกวงที่ฝ่ามรสุมทั้งร้อนและหนาวมาพอสมควร เอาง่ายๆว่าแค่อัลบั้มแรกก็โดนสบประมาทพอสมควรแล้วเพราะเป็นพวกเขาเป็น "วงจัดตั้ง" ที่มาจากโฆษณาน้
yelur
ปั๊ป - วิน POTATO... ในที่สุดก็ดีกันนนนนนนนน
ต่อให้ทะเลาะอะไรกันมา ต่อให้เคยมีปัญหา ผิดใจอะไรกันมา เหตุการณ์นี้ก็ทำให้รู้ว่า ความเป็นเพื่อน มันก็ยากจะตัดขาดจริงๆ 2 คนนี้ก็รู้สึกจะไม่ได้คุยกันเลยตั้งแต่แยกท
สมาชิกหมายเลข 851467
รีวิวมันฝรั่งแผ่นหนาทอดกรอบ รสชาติแบล็ค ทรัฟเฟิล ( Black Truffle Potato Chips, Hunters )
Hunter's Gourmet หลายๆคนอาจจะคุ้นชินและรู้จักกันอย่างดีกับขนมยี่ห้อนี้ จากประเทศสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ที่ผลิตโดย บริษัท ฮันเตอร์ ฟู๊ด ลิมิเต็ด และนำเข้าจัดจำหน่า
วาวาฬน้อย
+++ >> Eat Ate Eaten << +++
.......สวัสดีวันจันทร์ที่ ๑๕ มิถุนายน ๒๕๖๙. เพื่อนๆพี่ๆที่มีรูปอาหาร - ผลไม้ - เครื่องดื่ม - ขนม - อาหารว่าง - สูตรลับ - วัตถุดิบ - จานโปรด - ร้านประจำ - ใดๆที่
dih2552
+++ >> Eat Ate Eaten << +++
.....สวัสดีวันจันทร์ที่ ๘ มิถุนายน ๒๕๖๙. เพื่อนๆ พี่ๆที่มีรูปอาหาร - ผลไม้ - เครื่องดื่ม - ขนม - ของว่าง - ร้านประจำ - จานโปรด - สูตรอาหาร - วัตถุดิบ - ใดๆที่เก
dih2552
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูทอด
อาหารว่าง/ของทานเล่น
ทำอาหาร
เมนูอาหาร
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามหน่อยครับ ทอด potato wedges แล้วดำต้องปรับยังไงดีครับ
ผลที่ได้คือยังกินได้ครับ แต่ผิวคล้ำๆน้ำตาลเข้มไปหน่อย ข้างในก็กินได้นะครับ แต่ว่าอยากให้สุกกว่านี้อีกนิ้ดนึง
คำถามคือ ถ้าเป็นแบบนี้ ควรจะลดอุณหภูมิลง หรือว่า ลดระยะเวลาทอดดีครับ
ขอบคุณครับ