เก็บเงิน สร้างตัว จากการทำงาน 7-11​?

สวัสดีครับ
อยากเริ่มเก็บเงินจากการทำงาน​7-11​ครับ
เคยทำงานหนักมาครับ
เป็น banquet staff(พนักงานจัดเลี้ยง)​
ที่ปตท.สำนักงานใหญ่
ทำตั้งแต่ยกของจัดตามแพลน พวกโต๊ะ, เก้าอี้​ และบริการต้อนรับ คนที่มาประชุม งานเลี้ยง ฯลฯ

อยากทราบระบบการทำงานของ 7-11 ครับ
ตอนนี้อยู่ปวส.ภาคสมทบครับ อยากหางานทำระหว่างเรียน เพื่อ เก็บเงิน ไปเรียนต่อ ป.ตรีครับ

อยากทราบว่า
1.เราสามารถเลือก วันหยุดเลือกกะเวลาทำงานได้ไหม(มีเรียนเช้าวันเสาร์)​ ส่วนตัวไม่เกี่ยงครับเวลาไหนก็ได้
แต่ถ้ากลางคืนจะดีครับ เพราะเป็นคนกลางคืนครับ
2.ควรเลือกเฟรนไชน์​ หรือ  ของบริษั​ทครับ ถ้าอยากได้เงินที่มั่นคงกว่า
3.ผมอยากทำแบบ Fulltime ครับ เราสามารถ​เลือกได้ไหม หรือเขาจะให้เป็น พนง.  Partime ก่อน
4.อยากทราบ เงินเดือน ณ ตอนนี้ครับ 

โดยรวมแล้วอยากทำงานแบ่งเบาภาระที่บ้านครับ ตัวผมก็มีค่าใช้จ่ายที่จำเป็นต้องใช้พอสมควร 
 
ยังไงก็รบกวนรีวิวการทำงานภายในให้หน่อยก็ดีนะครับอยากรู้​ระบบงาน/สังคมการทำงาน รับความกดดัน/มีความอดทด ได้พอสมควร​ครับ