หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ซื้อบะหมี่จากห้างมาทำกินเอง ทำไมมาล้างมีแต่แป้ง เส้นก็เละๆ
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
ทำไมไม่อร่อยเหมือนที่ร้านทำขาย
ทำไม่เป็นน่ะค่ะ
แป้งเยอะมาก ล้างออกไม่หมด เส้นก็เละ ไม่เหนียมนุ่ม
ร้านอาหารล้างแป้งออกอย่างไร และทำอย่างไรให้เส้นไม่เละคะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เส้นบะหมี่ยี่ห้อไหนถูกใจถูกปากกันมากที่สุด
พอดีกำลังทำโปรเจคอยู่ ช่วยตอบหน่อยได้มั้ยคะ 1. รู้จักบะหมี่ห้ามังกรหรือไม่? เคยกินมั้ย? เป็นอย่างไร? 2. ถ้าไม่เคยกิน กินยี่ห้ออะไร? เป็นอย่างไร? 3. ซื้อมากินที่บ้าน หรือซื้อมาทำก๋วยเตี๋ยวขาย? 4. ไทเป
สมาชิกหมายเลข 806251
เส้นบะหมี่ ยี่ห้อไหน ลวกแล้วอร่อยสุดครับ ? ขอคำแนะนำหน่อย
เส้นบะหมี่ ยี่ห้อไหน ลวกแล้วอร่อยสุดครับ ? ขอคำแนะนำหน่อย อยากซื้อมาลองทำทานดูครับ
สมาชิกหมายเลข 2672505
ลวกบะหมี่ไม่เคยสำเร็จเลยค่ะ เป็นเมือกแป้งเละ กินไม่เคยได้เสียที ช่วยเราทีค่ะ
เราซื้อบะหมี่ตามห้างมากะทำก๋วยเตี๋ยวกิน เคาะแป้งออกก็แล้ว แต่ทำไมเวลาเอาไปลวกมันยังมีเมือกแป้ง และเละๆล่ะคะ ไม่เหนียวหนึบน่ากินเหมือนร้านเลย เราหมดแรงแล้วค่ะ ซื้อมาทิ้งตลอด ผู้รู้แนะนำเราทีนะคะ อยากกิ
ขาบ
เส้นบะหมี่ไข่ยี่ห้อไหนที่คิดว่าอร่อย ตามหาเส้นบะหมี่ค่ะ
กำลังจะเปิดร้าน บะหมี่หมูแดง หมูกรอบ อยากหาเส้นที่เหนียวนุ่มอร่อย ไม่เละไม่ขาดง่าย เพื่อนๆ มีแนะนำว่าใช้ยี่ห้อไหนดีคะ ตอนนี้ที่ลองใช้มีหมื่นลี้ ก็คิดว่าพอได้ แต่อยากลองหลายๆยี่ห้อ รบกวนแนะนำหน่อยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 3760127
ขอเทคนิคการลวกบะหมี่ ยี่ห้อนี้ด้วยค่ะ
พยายามมา 2 ครั้งแล้วค่ะ เส้นเละตลอด (คนที่บ้านบ่นว่าทำไมเส้นอืด เละจัง) เข้าใจว่ามีส่วนผสมไข่เยอะกว่าเส้นปกติที่เคยทานตามร้านซึ่งตามร้านเส้นจะกรอบกว่า วิธีลวกของเราคือ ต้มน้ำพอเดือดก็หรี่ไฟ ใส่เส้นลง
paripan
บะหมี่หยกหมูแดง+ยำหมูย่าง 🍱🍜🥓
อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้เช้าอากาศเย็นสบาย ไปเดินตลาดเช้า ได้ บะหมี่หยกหมูแดง มาทานค่ะ ขอเพิ่ม ยำหมูย่าง ด้วย กล่องนี้ 40 บ. มีเกี๊ยวกรอบปูรองข้างใต้เส้น ทานรวมกันอร่อยมาก ตบท้ายด้วย ขนมกลีบลำดวน ค่
แมวสีเทาตุ่น
[TripNote] ลุงเล้า Ep.532: บะหมี่หมูกรอบ
วันศุกร์ที่ 6 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 19:40 น. 📌 แยกพลับพลา ★★★★★ ความอร่อยของบะหมี่หมูกรอบเกิดจากการผสมผสานที่ลงตัวระหว่าง "เนื้อสัมผัส" (Texture) และ "รสชาติ" (Flavor) ท
หนมลุง
พิซซ่าแป้งบางนุ่ม 🍕
ยังไม่เคยลองพิซซ่าร้านนี้ เลยโทรไปสั่ง แล้วคุณสามีแว้นไปรับเอง จึงไม่ต้องเสียค่าส่งตามจริง เก๋ไก๋ดีมีตั้ง 4 หน้าแน่ะ หน้าที่รู้จักก็คือผักโขมอบชีส และ ฮาวายเอี้ยน ส่วนอีก 2 หน้าคือไม่แน่ใจ ให
deauny
เมนู “กุ้งอบวุ้นเส้น” ทำง่ายๆ อบในกระทะ เส้นเหนียวนุ่ม พร้อมเคล็ดลับกุ้งเด้ง เนื้อหวาน 🫚🦐
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 เมนูวันนี้ของ จขกท. คือ “กุ้งอบวุ้นเส้น” เมนูโปรดของหลายคน ซึ่งทำง่ายมากค่ะ จริง ๆ แล้วกุ้งที่นำมาทำเมนูนี้ เป็นกุ้งที่ จขกท. แบ่งเก็บไว้ในช่องฟรีซก่อนหน้านี้ค่ะ เพราะช่ว
เที่ยวสบายสบาย
ใครพอเชี่ยวชาญเรื่องเส้นบะหมี่บ้าง
โดยส่วนตัวชอบทานบะหมี่แห้งมาก แต่ลวกเองทีไรไม่ค่อยเป็นตามที่อยากได้ เละบ้าง ทิ้งไว้อืดเร็วบ้าง เส้นไม่เหนียวนุ่ม แต่ขาดง่ายบ้าง ใครพอแนะนำเทคนิคการลวกเส้นได้ไหมครับ หรือแนะนำเส้นบะหมี่ที่หาซื้อได้ง่าย
อยากรู้ อยากให้เห็น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ซื้อบะหมี่จากห้างมาทำกินเอง ทำไมมาล้างมีแต่แป้ง เส้นก็เละๆ
ทำไม่เป็นน่ะค่ะ
แป้งเยอะมาก ล้างออกไม่หมด เส้นก็เละ ไม่เหนียมนุ่ม
ร้านอาหารล้างแป้งออกอย่างไร และทำอย่างไรให้เส้นไม่เละคะ