เตาแก๊ส กับเตาไฟฟ้า เลือกอันไหนดี หรือคุ้มกว่า

ผมซื้อกระทะมาตอนนั้นขนาด 26 cm แล้วมันขึ้นแบบรูปที่ผมแนบมาผมเลยอยากรู้ว่ามันใช้ได้สูงสุดกี่ cm แล้วกระทะ18cm มันน้อยมากใช้ไม่สะดวกเลยครับเลยอยากสอบถามพี่ๆว่สเตาผมสามารถใช้กระทะใหญ่สุดได้กี่ cm ครับขอบ

กำลังจะบิ้วอินครัว ต้องเตรียมซื้ออุปกรณ์แล้ว แต่ไม่รุ้ว่าเตาสองแบบนี้ควรเลือกแบบไหนครับ ระหว่าง ไฟฟ้า กับแก๊ส ขอทราบข้อเสียของเตาไฟฟ้าครับ ส่วนตัวไม่เคยใช้เลย ใช้เตาแก๊สมาทั้งชีวิต ขอบคุณครับ เพิ่งรุ้