ลูกค้าคอนเฟิมออเดอร์ แต่ไม่ยอมจ่ายเงิน ทำอย่างไรได้บ้างคะ

สวัสดีค่ะ กำลังร้านเค้กออนไลน์อยู่ค่ะ มีลูกค้ามาสั่งทำเค้กวันเกิด แล้วไม่โอนเงินภายในกำหนดเวลา เราจึงถามทางลูกค้าไปอีกครั้งว่าจะคอนเฟิมหรือไม่ ลูกค้าตอบกลับมาว่าคอนเฟิมค่ะ แล้วจะโอนค่าเค้กมาให้วันนี้
ทางร้านจึงได้เริ่มทำเค้กและ ทวงค่าเค้กอีกครั้ง แต่ลูกค้าก็ไม่ยอมโอนค่าเค้กมาให้ทางร้าน ซึ่งเค้กที่ลูกค้าสั่งทำนั้น ได้ทำเสร็จเรียบร้อย
พร้อมส่งแล้ว แต่ลูกค้าก้ยังไม่โอนเงินมา จนถึงเวลาที่จะต้องส่งเค้ก ก่อนส่งเพียง 10นาที ลูกค้าก็เลื่อนวันรับเค้กอีก โดยอ้างว่าไม่สะดวกรับ และ ยังไม่ยอมโอนเงินค่ะและยังขอเลื่อนไปรับอาทิตหน้า ทางร้านสามารถทำอย่างไรได้บ้างคะ