หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สอบถามเกี่ยวกับ > กับข้าว ?
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหารคาว
วัตถุดิบทำอาหาร
ผัด หริอ แกงปลาดุก ที่พ่อค้าแม่ค้าขายตามตลาดนัด เขารับปลาจากไหนมาทำอ่ะครับ หมายถึงเขาซื้อมาหรือเลี้ยงเอง
ไม่ใช่อะไรคือ ปลาดุก ตัวใหญ่มาก ( จนน่ากลัว ) จึงสงสัยว่าเขาเลี้ยงเอง หรือซื้อมาจากตลาด
ขอบคุณครับ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กุ้งที่ขายตามตลาด หรือ ร้านอาหาร ทั่วไป อันไหนกุ้งน้ำจีด หรือ กุ้งน้ำเค็ม?
กุ้งที่ขายตามตลาด หรือ ร้านอาหาร ทั่วไป อันไหนกุ้งน้ำจีด หรือ กุ้งน้ำเค็ม? รบรวนผู้รู้หน่อยครับ ตามรูปน่าจะเป็น กุ้งลายเสือ น้ำเค็ม? และ ขอความรู้สำหรับกุ้งอื่น
สมาชิกหมายเลข 7823020
เวลาทำยำวุ้นเส้น ต้องใช้กุ้งแห้งแบบไหนครับ
ผมอยากทำยำวุ้นเส้น แบบสูตรโบราณๆ ที่ใส่หมูสับ ถั่วลิสง กุ้งแห้ง ผมมีคำถามดังนี้ครับ 1. ไปเลือกซื้อกุ้งแห้งในซูเปอร์มาร์เก็ต เจอหลายแบบเลยครับ ทั้งกุ้งเนื้อ กุ้ง
เด็กชายหัวหอม
ทำไมอาหารตามสั่งเมนูปลา (กระพง ???) บางร้านถึงทั้งเเข็งทั้งเหนียว เเต่บางร้านยุ่ยจังเลยครับ ?
ตามนั้น ขอถามเเบบคนไม่เคยทำอาหารนะครับ ผมชอบกินเมนูปลาเป็นปกติอยู่เเล้ว ตามร้านอาหารก็ใช้ ปลากระพง (รึเปล่า ???) มันใช่ปลาชนิดเดียวกันรึเปล่าในเเต่ละร้าน หรือว่
สมาชิกหมายเลข 1454938
เดี๋ยวนี้ ในร้านอาหาร ฮิตทำปลาทอดแบบหั่นเป็นชิ้นๆแล้วหราคะ
. ถ้าเป็นตามร้านอาหารแบบบ้านๆ หรือที่ทำกินเอง จะเสริฟปลาทอดมาเป็นตัวๆเลย มีด้านเนื้อปลาบน-ล่างครบ แล้วจะเป็นลุยสวย ราดพริก โรยเครื่องสมุนไพร หรือน้ำยำนั้น ก็ตาม
สมาชิกหมายเลข 5373882
... กุ้งฝอยสามารถเลี้ยงร่วมกับกุ้งพันธ์ุอื่น หรือปลาอะไร ได้บ้างไหมครับ ?
กำลังลองหัดเลี้ยงกุ้งฝอยครับ อยากรบกวนสอบถามว่า กุ้งฝอยสามารถเลี้ยงร่วมกับกุ้งพันธ์ุอื่น หรือปลาอะไร ได้บ้างไหมครับ ? ตอนนี้อีกตู้นึงมีก้ามกรามอยุ่ แต่เห็นที่ร้
Bug Century Group
ขอวิธีเลี้ยงปลาดุกจาก 0 ถึง ได้ขายหน่อยครับ❤️
ตามหัวข้อเลยครับ จากกระทู้ก่อนผมเคยถามว่ามีทุนและบ่อน้ำ ลงทุนอะไรดี พี่ๆเขาก็แนะนำปลาดุก ปลานิล ส่วนใหญ่ ผมก็เลยเลือกปลาดุกดู เพราะที่บ้านก็แนะนำ แต่ทีนี้ผมไม่ม
สมาชิกหมายเลข 6102859
เลี้ยงปลาดุกขาย พอถึงเวลาจับปลา เราจะหาการตลาดแบบไหนดีครับ
ผมอยากเลี้ยงปลาดุกขายส่งให้พ่อค้าแม่ค้าครับ ตอนนี้เริ่มต้นเลี้ยงที่700ตัว กะว่า2ตัวโลกว่าแล้วจะจับขาย แต่ไม่มีความรู้ด้านการตลาดเลยครับว่าจะหาคนรับซื้อแบบไหน จะ
สมาชิกหมายเลข 7866329
ปลาดุกต้มปลาร้า ลองทำครั้งแรกในชีวิต...ก็ได้อยู่นะ
ปกติไม่ชอบกินปลาร้ามาแต่เด็ก แต่ยกเว้นเมนูนี้เมนูเดียวที่ต้องยอม “ปลาดุกต้มปลาร้า” ได้กินทีก็กลับบ้านเท่านั้น และพอไม่ได้กลับนาน ๆ อยากกินขึ้นมาก็เลยต้องลองทำเอ
Symposium
@@ กับข้าวบ้านย่า....เดือนเมษาที่ร้อนระอุ ลาบเป็ด ปากเป็ดทอด หมูย่าง ^^ @@
สวัสดีครับ กระทู้นี้พามาดูเมนูบ้านๆ ที่ทำกินกันเองที่บ้านคุณย่าครับถึงแม้ว่า ณ วันนี้คุณย่าจะไม่อยู่แล้ว ก็ยังขอใช้หัวข้อกระทู้ว่าบ้านคุณย่าเหมือนเดิมหล่ะครับ เ
เซเว่นหน้าหอใน
ผัดกะเพราแห้ง ๆ ใส่แต่ใบกะเพรา
วันนี้ทำผัดกะเพราหมูสับแห้ง ๆ ใส่แต่ใบกะเพรา (แต่น่าจะเรียกว่าหมูบดมากกว่า 😁) แพ็คคู่มากับข้าวสวยและไข่ดาว ไข่ขาวกรอบนอก ไข่แดงสุก-ดิบพอประมาณ ตามแบบที่ชอบ รอด
Symposium
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารคาว
วัตถุดิบทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สอบถามเกี่ยวกับ > กับข้าว ?
ไม่ใช่อะไรคือ ปลาดุก ตัวใหญ่มาก ( จนน่ากลัว ) จึงสงสัยว่าเขาเลี้ยงเอง หรือซื้อมาจากตลาด
ขอบคุณครับ