ใช้ใบเมี่ยงญวนหรือ rice paper ไม่เป็นค่ะ สอนหน่อยยยย

ต้องเป็นน้ำอุ่นเท่านั้นใช่ไหมคะ แช่น้ำธรรมดา ถ้าไม่กรอบ ๆ เด้ง ๆ ไปเลย ก็จะหดจะเหี่ยว เหนียวไปเลยน่ะค่ะ ไม่ค่อยคงรูป หากเทียบกับแผ่นก๋วยเตี๋ยว

เขามีวิธีกินกันอย่างไรคะ เห็นเวลาเขาห่อใส ๆ เห็นกุ้งเป็นตัว ๆ แล้ว อยากรู้ว่าเราจะพับแบบนั้นได้ยังไง