"ผัดกะเพราเห็ดรวม"

กระทู้ขายของ

สูตรอาหาร เมนูอาหาร เคล็ดลับก้นครัว ทำอาหาร อาหารเพื่อสุขภาพ

"ผัดกะเพราเห็ดรวม" 🍄🍄😍
😊สิ่งที่ต้องเตรียม
--เห็ดเข็มทอง 50 กรัม
--เห็ดออรินจิ 50 กรัม เห็ดโคนญี่ปุ่น 50 กรัม เห็ดหอมสด 50 กรัม
--ใบกะเพรา (½ ถ้วยตวง) 20 กรัม พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ 1 เม็ด
--พริกขี้หนูเขียวแดง 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
--คนอร์อร่อยชัวร์ 1 ½ ช้อนชา น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 24 กรัม น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ
😊วิธีทำ
1.โขลกกระเทียมกับพริกขี้หนูให้พอแหลก
2.ใส่น้ำมันลงกระทะ นำขึ้นตั้งไฟ เมื่อน้ำมันร้อนจึงใส่กระเทียมที่โขลกกับพริกขี้หนูลงไปผัดจนกลิ่นหอม
3.ใส่เห็ดลงผัดพอสุก เติมน้ำ แล้วปรุงรสด้วยคนอร์อร่อยชัวร์ น้ำมันหอย และน้ำตาลทราย
4.ใส่ใบกะเพรา พริกชี้ฟ้า คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วปิดไฟ ตักใส่จานเสิร์ฟ
5.แค่นี้ก็เตรียมทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆได้เลย
ขอขอบพระคุณเมนู : www.knorr.com