คั่วกลิ้ง

วิธีทำ คั่วกลิ้งหมูแบบง่ายๆ 🌶️🔥 วัตถุดิบ หมูสับ 300 กรัม พริกแกงคั่วกลิ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูดซอย 4ใบ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลเล็กน้อย (ตามชอบ) พริกไทยอ่อน (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) วิธีทำ ตั้งกระทะใช้ไฟ

อยู่ในกล่องโฟมเหมือนกันค่ะ คั่วกลิ้ง ผัดผัก แกงส้ม นี่ แต่โอโห เป็ดย่างปลาจารเม็ด ของลุงกำนัน ฮาฮา http://youtu.be/Ux7KEIEOF2c บอกว่าเหมือนกัน ก็เหมือนกัน ซิ 555

วันนี้มีนัดพบแพทย์ที่ ร.พ.รามาธิบดี เลยแวะมากินอาหารกลางวันที่ร้านสีฟ้า เพราะที่นี่มีเมนูวีแกนอร่อย ๆ ให้เลือกหลายอย่างเลย หลังจากเจาะเลือด วัดความดันเสร็จแล้ว ขึ้นมาร้านสีฟ้าซึ่งอยู่ที่ชั้น 2 อาคารสม

รายการ ครัวคุณต๋อย วันพุธที่ 18 มีนาคม 2569 พบกับ เรื่องของสาคู ดูย้อนหลัง https://youtu.be/EbVug0lgKak?si=5qVdAIx9t0MJMFHi แกงคั่วหอยขม ร้านที่ปลายนา ตากับยาย ดูย้อนหลัง https://youtu.be/d9_FNg

พอดีตอนเช้าไปร้าน อาหารใต้ครับ ซื้อคั่ว กลิ้ง แล้วไปซื้อข้าวเหนียวหมู 3 ชั้นเพิ่มครับ กินด้วยกัน อร่อยดีครับ หมู 3 ชั้น ตัดรสเผ็ด ของคั่วกลิ้ง ได้ดี แล้วข้าวเหนียว ก็เข้ากันได้กับ ทั้ง  2 อย