ความหวานของน้ำเชื่อมกับน้ำตาลทราย เท่ากันมั้ยคะ

พอดีทำชาไต้หวัน ในสูตรใช้น้ำเชื่อม 200 มล.
แต่เราใช้ น้ำตาล 200 กรัม แทนเหมือนมันจะจืด เลยเติมอีก 50 กรัม ก็ยังไม่ค่อยหวาน 

เป็นสูตรนี้ค่ะ ชา 60 กรัม 
น้ำ 1000 มล. กรองแล้วได้ 850 มล.
ครีมเทียม 200 กรัม 
น้ำเชื่อม 200 มล.
น้ำแข็ง 850 กรัม