ภาษาถิ่นคำว่า ผักบุ้ง ของ 4 ภาค เรียกว่าอะไรบ้างคะ

อยากถามว่าคุณJainoiiที่ชอบมาตอบกระทู้เรื่องภาษาถิ่นอิสานกับลาวเขายังเล่นพันทิปอยู่หรือเปล่าเขาเปลี่ยนความเชื่อจากประสบการณ์ที่เขาเจอคนหนองคายบางบ้านบางตำบลที่พูดสำเนียงแบบทางขอนแก่นร้อยเอ็ดแล้วคิดว่าห

เบอร์นี้โทรมาหาที่ทำงานค่ะแล้วให้โทรกลับค่ะ พอเช็คในกูเกิ้ลมันขึ้นว่าบริษัททวงหนี้

จขกทสงสัยว่าใช่คนต่างถิ่นรวมทั้งคนกรุงเทพหรือเปล่าที่เข้าไปต่อว่าสส.พรรคส้มคนบ้านผืออุดรที่พูดสำเนียงพวนบ้านตัวเองว่าพูดอิสานไม่เป็นขายหน้าคนอิสานพูดไม่เป็นอย่าแสดง หรือว่าเป็นคนอิสานด้วยกันเองที่เข้า

จขกทสงสัยมันว่ามันมีจริงใช่ไหมคนต่างถิ่นและคนกรุงเทพที่ยึดติดแล้วมีภาพจำจนด่วนสรุปว่าอิสานต้องมีสำเนียงเดียวคือสำเนียงห้วนๆเร็วๆอย่างทางร้อยเอ็ดขอนแก่นถ้ามีละครทำสำเนียงอื่นๆหรือวัฒนธรรมอื่นๆที่แตกต่า

จขกท.ไม่เข้าใจว่าทำไมคนต่างถิ่นหรือคนกรุงเทพหลายคนถึงชอบคิดว่าภาคอิสานภาษาอิสานต้องมีสำเนียงเดียวแบบอุดรขอนแก่นร้อยเอ็ดหนักสุดคือต้องยัดเยียดให้คนอิสานทุกคนต้องพูดแต่สำเนียงนี้ ใครพูดไม่เหมือนสำเนียงน

คำว่า "จัง" กับคำว่า "จัก" ในภาษาอีสานแปลว่าอะไรหรือคะ บางทีก็เห็นในรูปประโยค บางทีก็เห็นเป็นคำเดียวโดดๆ

คนภาคกลางในสมัยอดีตมีการกินอาหารดิบเหมือนภาคเหนือ อีสานไหมคะ ถ้ามีนิยมกินอะไรบ้างคะ

ผมอยากรู้ว่ามีคนทำเว็บแปลภาษาอีสาน ภาษาใต้ ภาษาเหนือ ภาษาสุพรรณ และอื่นๆไหมครับมันสะดวกมากๆเวลาไปภาคต่างๆ ได้รู้ว่าภาคไหนเรียกสิ่งนี้ว่าอะไร หรือเล่นมุกต่างๆ ถ้าใครรู้ช่วยวาปมาหน่อยครับ ขอบคุณล่วงหน้า