ผมลองไปส่องร้านแบบบ้านๆทั่วไปในแอพของ Grab
ยกตัวอย่างร้านตามสั่งเห็นขายกันจานละ 40 บาท โดนหัก 37% เหลือ 25.2 บาท แกร๊บหักไป 14.8 บาท
ต้นทุน 20 บาท กำไรเรา 5.2 บาท แกร๊บได้ไปเกือบ 3 เท่าของกำไรเรา
อยากได้ค่าแรงวันละ 300 บาท ต้องขายกับข้าวให้ได้ 57 จานต่อวัน
กรณีนี้คือบวกค่ากำไรไปเท่าตัวนึงเลย ต้นทุน 20 ขาย 40 กำไร 20
กรณีที่สมมติต้นทุน 50 บาท บวกไปเท่าตัวนึงเลยขาย 100 บาทก็ดูจะแพงไป กลัวลูกค้าไม่ซื้อ
ขายที่ราคา 80 บาทละกัน 80 - 37% เหลือ 50.4 บาท Grab เอาไป 29.6 บาท
ต้นทุน 50 บาท กำไรเรา 0.4 บาท อยากได้ค่าแรงวันละ 300 บาท
ต้องขายกับข้าวให้ได้ 750 จานต่อวัน
ไม่รู้ว่าผมคิดคำนวณตัวเลขผิดรึเปล่านะครับ
แต่สิ่งที่ผมจะทำมันต้นทุนประมาณอย่างหลัง จะตั้งราคาเท่าตัวเลยผมก็ดูแล้วแพงไป
หรือว่าเราต้องกล้าตั้งราคาเท่าตัวไปเลยดีครับ
Grab หักเปอร์เซนต์ร้านอาหารจากยอดขาย 30% + VAT 7% เท่ากับ 37% คือผมกำลังสับสนในความคิดผมเองครับ
ยกตัวอย่างร้านตามสั่งเห็นขายกันจานละ 40 บาท โดนหัก 37% เหลือ 25.2 บาท แกร๊บหักไป 14.8 บาท
ต้นทุน 20 บาท กำไรเรา 5.2 บาท แกร๊บได้ไปเกือบ 3 เท่าของกำไรเรา
อยากได้ค่าแรงวันละ 300 บาท ต้องขายกับข้าวให้ได้ 57 จานต่อวัน
กรณีนี้คือบวกค่ากำไรไปเท่าตัวนึงเลย ต้นทุน 20 ขาย 40 กำไร 20
กรณีที่สมมติต้นทุน 50 บาท บวกไปเท่าตัวนึงเลยขาย 100 บาทก็ดูจะแพงไป กลัวลูกค้าไม่ซื้อ
ขายที่ราคา 80 บาทละกัน 80 - 37% เหลือ 50.4 บาท Grab เอาไป 29.6 บาท
ต้นทุน 50 บาท กำไรเรา 0.4 บาท อยากได้ค่าแรงวันละ 300 บาท
ต้องขายกับข้าวให้ได้ 750 จานต่อวัน
ไม่รู้ว่าผมคิดคำนวณตัวเลขผิดรึเปล่านะครับ
แต่สิ่งที่ผมจะทำมันต้นทุนประมาณอย่างหลัง จะตั้งราคาเท่าตัวเลยผมก็ดูแล้วแพงไป
หรือว่าเราต้องกล้าตั้งราคาเท่าตัวไปเลยดีครับ