มาทำซาลาเปาไส้ครีมยักษ์แสนอร่อยกันเถอะ ทำง่ายไม่ใช้เนยขาว นวดแค่ 5 นาทีเอง ทำขายก็ดี ทำกินก็อร่อย

วันนี้ป้ามีเมนูของไหว้เจ้าสารทจีนมาฝาก นั่นก็คือ "หมั่นโถวและซาลาไส้หมูสับไข่เค็ม" มาทำกันเลยจ้าา สูตรแป้งหมั่นโถว แป้งซาลาเปา สูตรนี้นุ่มเว่อร์ การทำแป้งแบบ 2 ขั้นตอน ส่วนผสม แป้งสปันจ์

วันนี้นิ่มเอาสูตรซาลาเปานมสดหมูสับไข่เค็มมารับเทศกาลสารทจีนกัน สูตรนี้ทำง่ายแป้งนุ่มอร่อยด้วยคะ นิ่มทำเก็บแช่แข็งไว้ทาน เวลาหิวก็เอาออกมาเว็ปในตู้เย็นไม่ต้องออกไป 7-11 กลางดึกหุหุ สูตรการทำแป้งซาลาเป

เช้านี้อบขนมปังร้อนๆ กินกับกาแฟกันค่ะ 😊 สูตร นมจืดอุ่น 125 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง เนยจืด 30 กรัม แป้งขนมปัง 250 กรัม น้ำตาลทราย 30 กรัม นมผง  30 กร

จากกระทู้ก่อนค่ะ แพนเค้กข้าวโอ๊ต+อัลมอนด์ https://pantip.com/topic/43857332 ครั้งนี้แม่เปปทำการ ชั่ง ตวง เป๊ะ เก็บสูตรมาให้ตามที่สัญญาไว้ก่อนนี้ สัญญา = ต้องทำ/ต้องให้/ต้องจ่าย แน่นอน.....แม่เปปตั้งแ

ใกล้ครุษจีนแล้ว นอกจากผลไม้ขนมเข่ง ขนมเทียน ก็ยังมาซาลาเปาที่อยากลองทำดูค่ะ จัดไข่แดงตู้มๆ ตามชอบกันเลย มาดูสูตรกันค่ะ ชอบทำขนมนวดๆ สูตรนี้สามารถนวดมือได้สบ๊ายสบาย ดัดแปลงมาจากไหนก็จำที่มาไม่ได้

มีคนคาบข่าวมาบอกว่ามีคนอบ Sour Dough ขายในหมู่บ้านใหญ่แห่งหนึ่งโลฟละ 280 บาท แต่เขาใช้แป้งขนมปังนำเข้านะ ขนมปังอะไรราคาโลฟละ 280- อยู่ไม่ได้แล้วต้องลองของสักหน่อย แต่ร้านวัตถุดิบขาประจำบอกว่าแป้งฝรั่

สวัสดีค่ะ ชาวก้นครัว Baking Glory ( https://www.facebook.com/BakingGlory.n ) เอาประสบการณ์การทำขนมมาฝากกันอีกแล้ว คราวนี้ลองทำขนมปังชินนามอนแป้งเหนียวนุ่ม เนื้อแน่นเต็มคำ อบเสร็จแล้วทานเลยร้อนๆ มาฝากก

บัวลอยน้ำขิง (汤圆)ลมหนาวมาแล้ว เมนูที่ชวนถวิลหามากคือ "บัวลอยน้ำขิง" แป้งข้าวเหนียวห่องาดำ น้ำขิงแก่เผ็ดร้อน หอมอร่อย มีประโยชน์แถมยังให้ความอบอุ่นแก่ร่างกายอีกด้วยค่ะ ขั้นตอนการทำมี 3 ส่วน