มีวิธีที่จะทำให้พริกแกง(เครื่องแกง)หอมขึ้นกว่าเดิม ด้วยวิธีใดบ้างครับ

แม่ผมได้พริกแกงเผ็ด ๆ เลยเอามาแกงหมูมะเขือ กินกับข้าวแข็ง ๆ คืออร่อยมาก แกงแดงแบบเผ็ดนาน ๆ จะได้กินเพราะคุณภรรยาผมไม่กินเผ็ด เจ๊ผมก็เลี่ยงเมนูกะทิเพราะเริ่มสว. กันล่ะ เมนูแกง แกงกะทินั่นแหละเด

เมื่อหั่นปลาดุกให้ชิ้นหนา ๆหน่อย ผัดกับมะเขือเปราะ ดูน่ากินไหมเพื่อนๆ หอมกลิ่นพริกแกงด้วยนะ รสเผ็ดหอมหวานกำลังดี กินกับข้าวสวยร้อน ๆ คือฟินมาก อร่อยจริงๆนะ

วิธีทำ คั่วกลิ้งหมูแบบง่ายๆ 🌶️🔥 วัตถุดิบ หมูสับ 300 กรัม พริกแกงคั่วกลิ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูดซอย 4ใบ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลเล็กน้อย (ตามชอบ) พริกไทยอ่อน (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) วิธีทำ ตั้งกระทะใช้ไฟ

เมนูยำ    วันพฤหัสบดีที่ 26 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 รายการอาหารวันนี้ ยำปลาแมคคอเรล..ยำปลาจิ้งจั้ง..มะระผัดไข่..มะระตุ๋นกระดูก..ต้มจืดผักกาดขาว พอช่วยอิ่มท้อง การ ยำ เป็นวิธีทำอาหารไทยที่เน้น

สวัสดีค่ะ แนะนำตัวก่อนนะคะ เราชื่อนัน ได้ลาออกจากงานประจำที่กรุงเทพย้ายมาใช้ชีวิตเป็นแม่บ้านแม่เรือนที่จังหวัดเพชรบูรณ์ ย้ายมาได้ 1 เดือนแล้ว แฟนเราทำงานเซเว่น ออกตัวก่อนเลยนะคะว่าก่อนคบกันเราทำอาหารไ

อาหารไทยของเรามีเสน่ห์ความอร่อยหลากหลายเมนู โดยเฉพาะเมนูแกงไทยที่มีให้เลือกกินเยอะมาก แต่ละภาคก็มีแกงประจำถิ่นของตัวเอง ถ้าจะต้องเลือก 1 เมนูแกงในดวงใจ เพื่อนๆ จะเลือก แกง อะไร 

เจ้าของกระทู้ เล่นเฟซบุ๊ก ไปเจอรีวิวแกงคั่วขนุนอ่อน เมื่อหลายเดือนที่แล้ว เจ้าของกระทู้ไม่เคยกินขนุนอ่อน ไม่เคยรู้ว่าทำกับข้าวได้ บ้านหาขนุนอ่อนยากค่ะ พอเจอแล้วก็ไม่รอช้า รีบซื้อไว้ แล้วเข้าครัวเลย

ตรุษจีนผ่านไปแต่ราคาพริกขี้หนูสวน ยังแพงเหมือนเดิม ใครจะแกงเนื้อพริกขี้หนูสวน คงต้องลดความแซ่บ แล้วแกงตามร้านก็เน้นหวานกันหมด ทำไมถึงแพง?: น้ำท่วมในพื้นที่ปลูกแหล่งใหญ่ และสภาพอากาศแปรปรวน ก

สวัสดีครับทุกคน ยายข้างบ้านเปิดร้านขายผัก 🍄‍🟫 เราไปอุดหนุนเรื่อยๆ ทุกครั้งจะแถมสารพัดพริกม่ให้ ครับ จนเต็มตู้เย็น เสียดายก่อนเน่าเสีย เอามาทำแกงกินอร่อยๆดีกว่าครับ แกงเนื้อพริกขี้หนูสวน กับเห