ทำอาหารด้วยกระทะก้นลึกกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

คืออยากใช้กระทะเหล็กเผาเอามาทอดไข่ดาวเอามาทำอาหารแต่ใช้ระบบไฟฟ้าแทนไม่อยากใช้แก๊ส ที่ใกล้เคียงที่สุดก็คือกระทะสีแดงๆหลายยี่ห้อแต่วัสดุเป็นอลูมิเนียมซึ่งอาจจะอันตรายหากเป็นอลูมิเนียมที่ไม่ได้คุณภาพซึ่

ก็ตามที่ถามนั้นแหละครับแล้วถ้าได้มีข้อเสียอย่างไร

ในคู่มือเตาแม่เหล็กไฟฟ้าบอกไว้ว่าห้ามใช้กับวัสดุที่เป็นแก้ว ไม้ กระเบื้อง เซรามิก แล้วถ้ากระทะเราเคลือบเซรามิกจะใช้ได้ไหมคะ แล้วกระทะที่ใช้กับเตาจำเป็นไหมคะว่าต้องก้นเรียบแปล้ มีร่องลึกนิดนึงแบบว่าเป็

ผมอยู่คอนโดซื้อเตาแม่เหล็กไฟฟ้ามาใช้ แล้วช่วงนั้นจนถึงตอนนี้ผมยังหากระทะก้นลึกแต่ตรงกลางไม่นูน ไม่เจอ (หรือว่าเป็นไปไม่ได้) พยายามหาอ่านกระทู้เก่าๆก็ผ่านมาหลายปีแล้วก็ยังไม่เจอคำตอบเลยครับ เลยอยากสอบถ

ได้ข่าวว่าก้นต้องหนา ๆ ครับ

พอดีเพิ่งย้ายห้องมาอยู่คอนโด เขามีเตาแม่เหล็กไว้ให้แล้ว ผมสะดวกที่จะใช้กระทะก้นลึกทำอาหารต่างๆเช่นเจียวไข่ ทอด ผัดต่างๆ ปกติเขามีแผ่นรองหรือโครงเหล็กขายไหมครับ เหมือนจะเคยเห็นของฝรั่งต่างชาติในยูทูป &

ซื้อเครื่องครัวที่ระบุว่าใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า induction แล้วเอามาใช้กับเตาแก๊สได้ไหม แบบใช้สลับกัน แม่เหล็กบ้าง แก๊สบ้าง เคยซื้อกระทะ ที่ใช้กับเตาไฟฟ้าธรรมดา แต่เราเอามาใช้กับแก๊ส ก้นกระทะดำปี๋เลย ค