ในญี่ปุ่นมีการเอาขี้เพี้ยวัวมากินบ้างไหม วัวทีเลี้ยงอย่างดี ทำซอยจุ๊เนื้อ A5 ใส่ขี้เพี้ยญี่ปุ่นน่าจะรสชาติดี

พอจะทราบแหล่งขายไหมครับ เคยเอา A5 มาซอยจุ๊ แต่ใช้ขี้เพี้ยวัวไทย อยากลองเอาขี้เพี้ยจากวัว A5 มาทำน้ำจิ้มขมๆ เห็นในสารคดีวัวเหล่านั้นกินแต่อาหารดีๆ รสชาติขี้เพี้ยน่าจะกลมกล่อม