น้ำซอสปลาไหล Unagi Sauce รสหวาน หรือรสเค็ม นำครับ

Resonance มิชลิน 1 ดาว 3 ปีซ้อน 🏆 จัดคอร์ส Fine Dining Saturday Lunch (เฉพาะวันเสาร์กลางวันเท่านั้น) รังสรรค์ 7 เมนูสุดครีเอท โดยเชฟ Shunsuke Shimomura (2900++/คน) ผสมผสานวัตถุดิบญี่ปุ่นและเทคนิคโมเดิ

🎉🎊 สวัสดีปีใหม่ค่ะทุกคน!! ช่วงเทศกาลแบบนี้ ปัญหาใหญ่ของคนขี้เกียจออกไปเบียดเสียดข้างนอก แบบจขกท ก็คือ ... ร้านอาหารแถวบ้านปิดเรียบ ตลาดเงียบมากเลยค่ะ! ภารกิจ "รื้อตู้เย็น" จึงบังเกิด ค้นไ

ต้นตำรับข้าวหน้าปลาไหลร้านดังที่มีหลายสาขาทั่วญี่ปุ่น UNAGI TOKU ปลาไหลสด ส่งตรงจากชิซึโอกะ พร้อมเสิร์ฟแบบร้อนๆ เคลือบซอสฉ่ำๆ เนื้อปลานุ่มละลายแบบที่ไม่เคยได้สัมผัส&

วันสุดท้ายปิดงบสำเร็จ กลับบ้านไปเดินห้างครับ ได้ของอร่อยกินมื้อเย็น ที่ ดงดงกี้ คนมาเยอะมากแน่นมาก อินาริซูชิ แต่ท็อปปิ้งเป็น เนงิโทโร่ อร่อยกำลังดี ข้าวเยอะมาก ในชุดเบนโตะ มีมันปูก้ามปู🦀 ไข่ป

บอสพาชิม : Rangoon Tea House ICONSIAM ตำนานจากพม่าสู่สุนทรียภาพริมเจ้าพระยา (Bangkok, Thailand) จากความสำเร็จอันลือลั่นของสาขาแรกที่ทองหล่อ วันนี้ตำนานแห่งย่างกุ้งได้ขยายอาณาจักรสู่หมุดหมายใหมริมแม่น

ANJU Korean Rooftop Bar รูฟท็อปร้านเกาหลีฟิวชัน ที่รวมไว้ทั้งบรรยากาศเก๋ วิวเมืองกรุงเทพ และเมนูที่ไม่ใช่แค่ถ่ายรูปสวยอย่างเดียว แต่ยังอร่อยด้วย มีทั้งอาหารคาว ของกินเล่น และของหวาน รวมไปถึงเครื่องดื่

บอสพาชิม in Tohoku : HAGI จิตวิญญาณแห่งFukushima และรสชาติแห่งผืนดิน (Iwaki, Japan) การเดินทางครั้งนี้ไม่ใช่เพียงแค่การไปทานอาหาร แต่มันคือ การจาริกแสวงบุญของนักชิม ผมยอมดั้นด้นมายังเมืองเล็กๆ อย่า

ในช่วงสองสามปีหลังมานี้ ร้านหมูกะทะซึ่งเป็นบุฟเฟ่ต์ที่อยู่คู่คนไทยมานานก็เริ่มปรับตัว โยกย้ายเข้าห้างหรือเน้นกินในร่มมีห้องแอร์กันมากขึ้น ก็ต้องขอบคุณระบบดูดควันที่ทำออกมาได้ดีตามยุคสมัย ซึ่งร้านที่ผ

ช่วงนี้มีสิทธิ์คนละครึ่งออกมาให้ใช้กัน หลายๆคนก็มุ่งเป้าไปใช้สิทธิ์กันกับร้านบุฟเฟ่ต์ ซึ่งส่วนมากจะเป็นร้านแนวหมูกะทะที่เข้าร่วม วันนี้ผมเลยมาฉลองเลี้ยงส่งรุ่นน้องที่บริษัทกับร้านละแวกบ้านของเขากันหน