หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เวลาทำขนม ถ้าต้องตีด้วยมือไม่มีเครื่อง อะไรตีง่ายที่สุดคะ ไข่ขาว/วิครีม/ครีมชีส/เนย
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
อุปกรณ์ทำอาหาร
ทำขนม
จะเริ่มหัดทำขนม ยังไม่อยากซื้อที่ตีไฟฟ้า แต่เตาอบมาตรฐานมีแล้ว ปกติใช้ทำแต่อาหาร
ถ้าตีด้วยตะกร้อมือ ระหว่าง ไข่ขาว/ วิปครีม/ ครีมชีส/ เนย เรียงจากง่ายไปยากเป็นยังไงคะ
หรือมีใครจะแนะนำเมนูขนมอบที่ไม่ต้องตีเพิ่มเติมก็ยินดีค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำมูสช็อกโกแลต ต้องใส่แป้งอะไรให้อยู่ตัว ออกนอกตู้เย็นแล้วไม่ละลาย
เรากำลังจะหัดทำมูสช็อกโกแลตค่ะ ไปดูสูตรมา มีหลายแบบมาก มีทั้งใช้แป้งมันเป็นส่วนผสม / แป้งสาลีอเนกประสงค์ / แป้งข้าวโพด / ไข่ / น้ำตาลไอซิ่ง เลยอยากทราบว่า 1.ต้อ
สมาชิกหมายเลข 3116166
เค้กขนาด 1 ปอนด์ ต้องใช้เตาอบขนาดกี่ลิตรคะ
สวัสดีค่ะ เราเป็นมือใหม่ที่กำลังหัดทำเบเกอร์รี่ค่ะ เริ่มแรกฝึกจากขนมที่ไม่ใช้เตาอบก่อน แล้วตอนนี้มีแพลนว่าอยากลองหัดอบเค้กด้วยเตาอบไว้ทานกันในครอบครัวค่ะ ตอนนี้
สมาชิกหมายเลข 3116166
รบกวนแนะนำเครื่องปั่นสำหรับปั่นถั่วลิสง/อัลมอนด์ + ขอถามวิธีทำคุกกี้ให้กรอบค่ะ
สวัสดีค่ะ พอดีเพิ่งเริ่มทำอาหารทานเอง เลยอยากขอคำแนะนำ 2 เรื่องค่ะ 1. เครื่องปั่นอเนกประสงค์ + เครื่องเตรียมอาหาร: สองอย่างนี้อันไหนเหมาะกับการใช้ปั่นถั่วเพื่อท
cutybabe
อบขนมปัง sourdough ใช้อะไรแทน dutch oven ได้บ้างคะ
สวัสดีค่ะ กำลังเลี้ยงยีสต์จะลองฝึกทำขนมปัง sourdough เอง เท่าที่หาข้อมูลมาคือควรใส่ dutch oven แล้วค่อยนำไปอบ หรือใช้เป็นแผ่นหินรองอบแบบที่ใช้ทำพิซซ่าก็ได้ เลยส
สมาชิกหมายเลข 5796527
ชีสเค้ก แบบ อบ ถ้าเราไม่มีเครื่องตี เราสามารถใช้มือตีได้ไหมคะ
พอดีช่วงนี้อยากทำ cheesecake ทานแบบอบ พวก new york cheesecakeแต่เราไม่มีเครื่องตีเลย มีแต่เรื่องปั่น เครื่องตีอย่างเดียวที่พอมีเป็นแบบในรูปคะ อยากทราบว่าถ้าจำ
ชอคโกแลตนมผสมลูกเกดกับอัลมอนต์
ขนมกล้วย มะพร้าวอ่อน สูตรแป้งน้อย อร่อยมาก เมนูทำขายสร้างอาชีพ
ขนมกล้วย มะพร้าวอ่อน สูตรแป้งน้อย อร่อยมาก เมนูทำขายสร้างอาชีพ วัตถุดิบขนมกล้วยมะพร้าวอ่อนกล้วยน้ำว้าสุกงอม 15 ผล ( 900-950 กรัม)แป้งข้าวเจ้า 120 กรัมแป้งมัน 60
ต้นโพธิ์ต้นไทร
กล้วยทำอะไรกินได้บ้าง?
วัตถุดิบ กล้วยน้ำว้าห่าม ๆ 1 หวี(ไม่สุกเละเกิน จะทอดแล้วสวย) แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/2 ช้อนชา มะพร้าวขูดขาว 1/2 ถ้วย
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
บัตเตอร์เค้ก สูตร วิธีทำ เค้กเนยสด ทำง่ายที่บ้าน เนื้อนุ่ม หอมเนย ละลายในปาก
บัตเตอร์เค้ก สูตร วิธีทำ เค้กเนยสด ทำง่ายที่บ้าน เนื้อนุ่ม หอมเนย ละลายในปาก วัตถุดิบบัตเตอร์เค้ก เค้กเนยสด แป้งเค้ก 230 กรัม เนยสดจืด 240 กรัม ไข่ไก่ 4 ฟอง ( เ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
วันนี้ป้ามีเมนู "นูกัต" ตังเมไต้หวัน ทำง่ายไม่ต้องอบ อร่อยหอมนม มาเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมกันเลยค่ะ
วันนี้ป้ามีเมนู "นูกัต" ตังเมไต้หวัน ทำง่ายไม่ต้องอบ อร่อยหอมนม มาเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมกันเลยค่ะ 👉ส่วนผสมรสนม(สีขาวและสีฟ้า) 1.นมผงเต็มมันเนย (หัวนมผ
ป้ามารายห์
ป้าขอเสนอเมนูที่ใช้ไข่ขาว "ฟินองเซีย" ใครมีไข่ขาวเหลือเยอะ นำมาทำขนมได้ค่ะ มาทำกับป้ากันเลยจ้า
ใครมีไข่ขาวเหลือเยอะ ป้าขอเสนอเมนูที่ใช้ไข่ขาว "ฟินองเซีย" แค่ชื่อก็ไฮโซแล้ว รสชาติอร่อยลงตัวสุดๆ ทำง่ายมาก ได้ขนมที่ออกมาสวยน่ากิน เริ่มลงมือทำกับป้า
ป้ามารายห์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
อุปกรณ์ทำอาหาร
ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เวลาทำขนม ถ้าต้องตีด้วยมือไม่มีเครื่อง อะไรตีง่ายที่สุดคะ ไข่ขาว/วิครีม/ครีมชีส/เนย
ถ้าตีด้วยตะกร้อมือ ระหว่าง ไข่ขาว/ วิปครีม/ ครีมชีส/ เนย เรียงจากง่ายไปยากเป็นยังไงคะ
หรือมีใครจะแนะนำเมนูขนมอบที่ไม่ต้องตีเพิ่มเติมก็ยินดีค่ะ