มีดเขียงหมูหรือแนว ๆ นี้ มีหลักการอย่างไรคะ จึงสับกระดูกได้ไม่กระเด็น

https://youtu.be/IlDMFjKWIgs เครื่องบดสับบ OXYGEN รุ่น KW-250 เป็นเครื่องครัวอเนกประสงค์ที่ผมได้มาในราคา 319 บาท ​อุปกรณ์รุ่นนี้ออกแบบมาเพื่อช่วยผ่อนแรงในงานครัว เช่น การบดเนื้อหมู เนื้อวัว และการส

1. วุ้นมะพร้าว เฉาก๊วย ไปซื้อจากแผงขายเครื่องสำหรับทำของหวาน หรือโซนของหวาน ถ้ามาเป็นแบบก้อน นำมาซอย อาจจะทรงลูกเต๋า 2. เนื้อหมูสับหรือปั่น ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกไทยป่น 3. ล้างกะเพรา เด็ดเป็นใบ ๆ กะเ

ขอเรียนถามในการเลือกซื้อคอหมูสด จากตลาด...ผมต้องการคอหมูนำมาปรุงอาหาร โดยต้องการส่วนที่กินแล้วเคี้ยวกรุ๊บๆกรอบๆ เหมือนเคี้ยวกินส่วนกระดูกอ่อนๆของหมู มันจะไม่มีเอ็น และความเหนียว และไม่มีมันเยอะ.... ผม

พอดีอ่านกระทู้ที่เพื่อนสมาชิก คุณ archase ตอบไว้ เรื่องเกาหลีใต้ดูแลสุขภาพประชากร เขียงไม้ ตะเกียบไม้ ช้อนไม้ เสี่ยงมะเร็ง เพราะอมเชื้อรา เลยได้ตะเกียบสเตนเลสมา เลยทำให้นึกถึงสมัยนี้ เขียงหมูบ้านเรา