หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทอดกุนเชียงกับน้ำ ทอดกุนเชียงกับน้ำมัน
กระทู้คำถาม
ไปเจอโพสต์ๆนึงเขาว่าโง่มาตั้งนานทอดกุนเชียงกับน้ำมัน อ่านแล้ว กลายเป็นคนโง่เลย เพราะทอดกับน้ำมันมาตลอด
เคยทอดกับน้ำ มันไม่อร่อย จืด หนึบๆ ทอดกับน้ำมัน กรอบ หวาน แล้วมันกินอร่อยกว่า
สรุปผมโง่หรือฉลาดครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำไมเรามักใช้น้ำมันในการทอด/ผัดอาหาร
อยู่ดีๆก็นึกสงสัยตอนกินกะเพราหมูไข่ดาวครับ ว่าทำไมเราต้องใช้น้ำมันเพื่อทอดไข่ดาว ให้มันออกมากรอบๆ เพราะไข่ดาวที่ได้มันอมน้ำมันมาก เลยไม่ค่อยอยากกิน แต่ถ้าใช้น้ำ
liuchuan
เนื้อเสือร้องไห้ เอามาทำยังไงไม่ให้เหนียวครับ
ซื้อเนื้อเสือร้องไห้มาจาก แมคโครครับ ชิ้นใหญ่เลย ทีนี้ด้วยความที่เคยทำคอหมูย่าง แบบใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน แล้วมันออกมาดี เลยทำเสือร้องไห้บ้าง แต่ด้วยความไม่รู้ครับ
มิงกะลาบา
หม้อไฟฟ้า ร้อนเร็วจริง แต่ทอดหัวหอมชุบแป้ง ไม่กรอบ
ใครเคยมีหม้อเสียบปลั๊กทรงคล้ายนี้บ้างครับ ร้อนเร็ว ต้มมาม่าดี ต้มไข่ดี ทอดไข่ดี แต่ทำกับข้าวไม่ ok ก่อนใส่เครื่องปรุง หม้อเหมือนร้อนมาก พอใส่เนื้อ ใส่ผัก พอใส่แ
ตี๋โย่ง
ทอดหนังหมูสามชั้น ยังไงให้กรอบครับ
พอดี ทอดไก่ แบบเดียวกัน แล้วหนังมันกรอบ เลยลองทอดหมูดู ทอดประมาณ6-8 นาที สรุป หนังหมูไม่กรอบ มันแข็งเหมือนตามร้านเลย ทอดยังไงให้กรอบแบบเคี้ยวได้ครับ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 3971717
สงสัยการทำอาหารจำพวกชุบแป้งทอด สูตรผสมน้ำ กับ สูตรไม่ผสมน้ำ
สงสัยการทำอาหารจำพวกชุบแป้งทอด สูตรผสมน้ำ กับ สูตรไม่ผสมน้ำ (เช่น ไก่ชุบแป้งทอด) 1.ผสมน้ำเย็น หรือบางสูตรมีชุบไข่ด้วย (เพื่อ...? อันนี้อยากรู้ครับ) ชุบไข่และชุบ
สมาชิกหมายเลข 1520130
ทอดมันกุ้ง .. ทำไมต้องเจาะรูแบบโดนัท
ทอดมันปลา ไม่มีรู เพราะ เนื้อปลาจะได้เด้งนุ่มชุ่มช่ำ ทอดมันกุ้ง มีรูแบบโดนัท เพราะ จะได้สุกทั่วถึง กรอบทั่วทั้งชิ้น ไม่อมน้ำมัน ภาพจาก แจกสูตรทอดมันกุ้ง รีวิวอิ
สมาชิกหมายเลข 4755513
กล้วยทอด นะโม กรอบนอก นุ่มใน(ไม่ใช่ทุเรียน) ไม่ต้องตั้งนะโม3จบนะ แต่ต้องตั้งใจไป ห้องแถวบ้านๆ แต่ ดีจังแก แดจังกึม ฮะ
ถ้าคุณมาช้า ต่อให้ตั้ง นะโม ก็จะไม่ได้ทานครับ 555กล้วยทอด นะโม ไหนกล้วยทอด ???ดูภาพถัดไปนะ ชี้พิกัดให้เลยครับ อยู่บางขุนนนท์ 29 ขายอยู่หน้าร้าน สมายติ่มซำ ที่จอ
double two
ปีกไก่ทอดใบเตย
วันนี้อยากกินของทอด เลยจัด ปีกไก่ทอดใบเตย กรอบนอกนุ่มใน แทะกันไปฟินๆค่ะ
tea_time
เมนูวันสุข(วันศุกร์)...กุ้งป๊อบปริก้า กรอบนอก นุ่มใน ทำแบบง่ายๆแต่อร่อยมาก😋🍤🍤🍤🍤🍤🥚🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันสุข(วันศุกร์)...แบบเ
กุหลาบขาวเดียวดาย
ทอดมันปลากราย
สวัสดีจร้าา วันหยุดนี้บ้านไหนทำอะไรทานกันบ้างคะ วันนี้บ้านนี้มีเพื่อนเอาปลาตองกรายมาฝาก นั้งแร่เนื้อเถือหนังขูดกัน แทบสลบ กว่าจะได้เนื้อปลาที่ขูดเสร็จแต่ละตัว ท
ไม่คิดอะไร ไกลเกินขอบจาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทอดกุนเชียงกับน้ำ ทอดกุนเชียงกับน้ำมัน
เคยทอดกับน้ำ มันไม่อร่อย จืด หนึบๆ ทอดกับน้ำมัน กรอบ หวาน แล้วมันกินอร่อยกว่า
สรุปผมโง่หรือฉลาดครับ