กินมะเขือเทศอย่างไรไม่ให้ผะอืดผะอมดี???

หุ้น OKJ หรือ โอ้กระจู๋ ราคาหุ้น-7.8% ในวันเดียว บริษัทขายน้ำผักผลไม้รวมถึงสลัด รายได้ 6 เดือน ปี68 1,400 ล้านบาท กำไร 87 ล้านบาท

CDC สหรัฐฯ เผย "ผลไม้ที่ดีที่สุดในโลก" คนไทยชอบกินมาก ราคาไม่แพง แถมมีขายทุกตลาดผลไม้ชนิดนี้อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต่อสู้กับอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดความเครียดออกซิเดชัน และช่วยป้องกั

3 ผักที่ "อมสารเคมี" มากที่สุดในตลาด คนขายยังไม่กล้ากิน ผักเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ในทุกมื้อของครอบครัว แต่ภายใต้สีเขียวสดใสและรูปลักษณ์ที่ดูน่ากินนั้น บางชนิดกลับแฝงไปด้วยสารตกค้างจากยาฆ่าแม

สารเบต้าแคโรทีน (Beta-Carotene) เป็นสารอาหารสำคัญที่อยู่ในกลุ่มแคโรทีนอยด์ (Carotenoids) ซึ่งมีสีส้ม สีเหลือง และบางครั้งก็พบในพืชผักและผลไม้ที่มีสีเขียวเข้มด้วยค่ะ สารนี้เป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอ ที

ราดด้วยน้ำสลัด ผักค่อนข้างสดอยู่ครับ โดยเฉพาะมะเขือเทศสดและอร่อยดี 😁😁

ผักที่ควรกินสุก มากกว่ากินดิบ  1. มะเขือเทศ มะเขือเทศ : ไลโคปีนเพิ่มขึ้นเมื่อผ่านความร้อน        มะเขือเทศขึ้นชื่อเรื่อง ไลโคปีน (Lycopene) สารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเสี่

“ผัก” จัดอยู่ในอาหารหมู่ที่5 คือวิตามินและเกลือแร่ ซึ่งทั้งที่มีประโยชน์และจำเป็นต่อร่างกาย โดยส่วนใหญ่ผักจะอุดมไปด้วย วิตามิน เอ วิตามินบี วิตามินซี โพแทสเซียม แมงกานีส สังกะสี