ทำ Butter Cake แล้วเนื้อหนักไป เกิดจากอะไรคะ

บทที่ 2: สูตร Vanilla butter cupcake (ประมาณ 10-15 ถ้วย) สวัสดีค่ะ วันนี้มีสูตร butter cake หอม อร่อย ทำง่ายๆมาให้ลองทำกันดู มือใหม่ใครๆก็ทำได้นะคะ สำหรับเค้ก vanilla butter เป็นพื้นฐานสำหรับการทำเค

เหตุผลที่อาหารสำเร็จรูป (Processed Food) มักจะมีโซเดียมสูงแบบพุ่งกระฉูดนั้นไม่ได้มีแค่เรื่อง "ความเค็ม" อย่างเดียว แต่มันเป็นเรื่องของ ธุรกิจ การถนอมอาหาร และเคมี ที่ทำงานร่วมกัน ดังนี้ 1.

สืบเนื้องจากกระทู้เดิม Butter Cake ไหม้ ไม่เป็นท่า http://pantip.com/topic/31896975 เมื่อวานเลยจัดการใหม่อีกซักรอบเพื่อให้ไม่ค้างคาใจ ได้ผลออกมาประทับใจกว่าครั้งแรกเยอะเลยครับ เอามาให้น้องๆชิมกัน แอบ

แก้ไขหน้า Butter Cake ยังไงดีคะ ไม่ให้มีฟองอากาศ

เพิ่งหัดทำ butter cake เป็นครั้งแรก ใช้มือตีนะคะ ไม่ได้ใช้เครื่องตี พอดีเพิ่งหัดขนม เลยยังไม่ได้ซื้อเครื่องอ่ะค่ะ พออบเสร็จแล้วได้ดังรูปเลยค่ะ เกรียมๆ แล้วก็ไม่ค่อยฟูค่ะ ใช้ไฟ บน-ล่าง นะคะ ส่วน