ทำ Butter Cake แล้วเนื้อหนักไป เกิดจากอะไรคะ

ในที่สุด "จักรวาลคุณศรี" (Sri's Universe) ก็สมบูรณ์ครับโดยในคราวนี้คุณศรีเดินทางเข้ากลางกรุงมายัง Siam Paragon ผมในฐานะแฟนพันธุ์แท้ของเครือนี้จึงไม่พลาดที่จะมาลอง  Sri room  ร้า

ตามหัวกระทู้เลยค่ะ เรื่องรสชาติเราว่าของเราโอในระดับนึงเลย คือเพิ่งเริ่มขายได้เดือนกว่ามีลูกค้าประจำค่ะ แต่ยอดขายไม่เป็นไปตามที่คิด เราขายเป็นก้อนค่ะตามไซส์ ราคาอยุ่ที่ประมาณ100-200บาท พยายามไม่ให้ราค

เมื่อเหล่าน้องๆที่ไม่ได้เจอกันนานอยากกินทั้งปลาดิบและสุกี้น้ำดำ ก็เลยต้องจัดร้านที่ตอบโจทย์ทุกฝ่าย ซึ่งก็คือ Katei (ที่ไม่ได้อ่านว่ากระต่ายหรือกระเทยแต่อย่างใด)ร้านนี้เปิดมาได้สักพักนึงแล้ว และกำลังม

เปลี่ยนบรรยากาศมาทานอาหารในสวนฝั่งนนทบุรีกันบ้าง ร้านนี้บรรยากาศดี ร่มรื่น มีทั้งสวนและบึงบัว ชื่อร้านธรรมชาติโอชา อยู่ที่ซอยวัดศรีประวัติ (ก่อนถึงสมาคมเต้กก่า) ตำบลศาลากลาง อำเภอบางกรวย จังหวัดน

สวัสดีค่ะ วันนี้มีร้านขนมปังเปิดใหม่ที่เขาใหญ่มาแนะนำค่ะเชื่อมั้ยว่ามาเขาใหญ่2 วัน 1 คืน บ้านเราวนเวียนแวะมาที่ Butter House เขาใหญ่ ไปแล้ว3 รอบ 😁 ...ที่นี่เป็นร้านเปิดใหม่มีเบอเกอรี่และของฝากต่างๆเพี

วันนี้จะเป็น "Orange butter cake" จะเป็นเค้กที่ผมทำกินกันเองในบ้าน อยากได้รสชาติอะไรแบบไหนก็จะเป็นไปในแบบที่ต้องการ วันนี้จะเป็นเนื้อเค้กแบบ Butter จะแน่นเข้มข้น และเนื้อจะมีใส่แยมส้มลงไปเล็