เมื่อวานกะพาครอบครัวไปกิน Appia ที่สุขุมวิท พอเจอ จดหมายผู้ว่าธปท. เปลี่ยนใจมาผัดมาม่าทานเลยฮะ

PEPPINA เป็นร้านอาหารอิตาเลี่ยนอีกร้านของเชฟ Paolo Vitaletti เจ้าของร้านอาหารอิตาเลี่ยนยอดฮิตอย่าง APPIA ที่ผมเคยเขียนรีวิวไว้ก่อนหน้านี้แล้วครับ ร้าน Appia - Roman Family Recipes ในซอยสุขุมวิท31 http

ไปสอยมะม่วงในสวนมาฮะ เปรี้ยวจี๊ด กรอบกรุบ ปลาเค็มดีนัก โปะมะม่วงสับลงไป ผัดเปรี้ยวหวาน สับปะรดฉ่ำดี ต้มเต้าหู้ เจ๊ผมสับหมูหมักสามเกลอ หอมดี ต้ม ผัด ทอด ขาดแกงไปอย่างนึง

Tfmama ดีมั้ยฮะ

ของอร่อยแดนใต้ ที่ไม่ได้กินมานานนม แม่ผมไปเดินตลาด เห็นวางขายที่ร้านอาหารใต้เป็นกระปุก ก็ซื้อกลับมาแล้วเอามาอุ่นร้อน ผัดไปผัดมา หน้าตาเหมือนน้ำพริกข้น ๆ เลย แต่รสชาติแซ่บมาก กินกับไข่ต้ม และผัดเต้

ได้ยินชื่อเสียงมาพักใหญ่กับร้านอาหาร Italian หน้าใหม่มาแรงในซอยสุขุมวิท31 ชื่อ Appia เหมือนทางร้านจะ position ตัวเองเป็น Roman Family Recipes หรืออาหารอิตาเลี่ยนไสตล์Romanaแท้ๆ (ซึ่งผมก็ไม่รู้หรอกว่า

สวัสดีเย็นวันอาทิตย์ค่า อยากกินปูมาหลายวันแล้วก็ยังไม่ถึงทะเลซักที เมื่อวานไปซื้ออาหารสดประจำสัปดาห์ เจอปูม้าตัวสวยๆเลยจัดมาเบาๆ2ตัวค่ะ ตอนแรกจะเอามานึ่งแกะเนื้อใส่ไข่เจียวให้ลูก แต่เปลี่ยนใจทำผัดผง

กะเพราลูกชิ้นเนื้อและต้มจืดผักกาดดอง ลูกชิ้นเนื้อทำอะไรก็อร่อย เอามาหั่นแล้วก็ผัดกะเพรา เด้งดีหนุบหนับ ผักดองกรอบๆ ต้มจืดกับกระดูกหมูแบบนี้ก็อร่อยดีฮะ