ชวนทำเมนูสุดฮิต นม.อบ.ชีส ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันจ้าาา | อุ๋มอิ๋ม | uMim is Happy

กระทู้สนทนา

สูตรของหวาน ทำขนม อาหารว่าง/ของทานเล่น ของหวาน หม้อทอดไร้น้ำมัน

สวัสดีค่ะ วันนี้อุ๋มอิ๋มชวนทุกท่านทำเมนูสุดฮิตในตอนนี้เลย
วันนี้ชวนทำเมนูสุดฮิตใน Social นั่นก็คือ นมสดอบชีส ค่ะ
สูตรนี้ต้นฉบับมาจากจีน ขอบคุณสูตรดีๆ ที่ทั้งทำง่ายและอร่อยด้วยนะคะ

อุ๋มอิ๋มดัดแปลงสูตร เผื่อเป็นทางเลือกให้คนรักสุขภาพค่ะ
ใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาล นมและชีสเป็นแบบไขมันต่ำค่ะ
เพื่อนๆลองทำทานดูนะคะ

ส่วนผสม
ไข่แดง 1 ฟอง
นมสด 1 ถ้วย
น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ(ถ้าไม่มีใช่น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะค่ะ)
ชีส 1 แผ่น
แป้งข้าวโพด 25กรัม
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา (ถ้ามี)
ไข่แดง 1 ฟอง (สำหรับทาหน้าขนม)

ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันในการอบค่ะ
ไฟ 160 องศา เวลา 10 นาที

วิธีทำ

https://www.youtube.com/watch?v=ZgI9ab5ceLk
uMim is Happy

วิธีทำ
ตีส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- ไข่แดง 1 ฟอง
  -  นมสด 1 ถ้วย
  -  น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ(ถ้าไม่มีใช่น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะค่ะ)
  -  ชีส 1 แผ่น
  -  แป้งข้าวโพด 25กรัม
  -  กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา (ถ้ามี)