อยากได้สูตรทำ strawberry shortcake

รีวิว สตรอเบอร์รี่คัสตาร์ดครีมเค้ก เปิดฝาโดมพลาสติกออกมา จะเจอเค้กนุ่มๆ ขาวฟู ประดับด้วยวิปครีมวนเป็นวงสวยงาม แล้วแต่งด้วยครีมสีชมพูด้านบนให้ดูเหมือนดอกไม้เล็กๆ น่ารักมาก เห็นแล้วก็รู้เลยว่าเป็นของหว

ลองทำ strawberry shortcake ครั้งแรกค่ะ หลังจากที่ลองทำขนมสำหรับมือใหม่ เช่น คุ้กกี้ เค้กกล้วยหอม ฟรุ้ตเค้ก cheese pie มาซักพัก เนื่องจากจะทำเป็นของขวัญวันเกิดคุณพ่อ คราวนี้เลยลองยกระดับขึ้นมาอีกขั้นกั

ถ้าพูดถึงเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น เชื่อว่าขนมอย่างแรกๆที่ทุกคนนึกถึงเลยน่าจะเป็น Strawberry Shortcake จขกท เองถ้าได้เข้าร้านเบเกอรี่แนวญี่ปุ่นๆ เวลาดูตู้เค้กก็มักจะสั่งเค้กชิ้นนี้เสมอ เป็นเค้กสไตล์ญี่ปุ่

ใครที่กำลังมองหาทุเรียนคุณภาพดี บอกเลยว่าร้านนี้ไม่ทำให้ผิดหวัง เนื้อสีทองสวย กลิ่นหอมชวนหลง รสชาติก็หวานมันกำลังดี แบบที่สายทุเรียนตัวจริงรู้ว่า...ของแท้ต้องเป็นยังไง ทุเรียนทุกลูกปลูกจากดินภูเขาไฟ

เราชอบทำขนม ทำอาหารค่ะ เลยหัดทำมาเรื่อยๆ ก็เป็นปีๆแล้วนะคะ มีทั้งรอด ไม่รอด อร่อยมากน้อยหรือไม่อร่อยเลย ลงถังขยะมาก็เยอะค่ะ ในรูปเปิดเป็นขนม เม็ดขนุน(ถั่ว) ก็ยังไม่ดีนะคะ แต่ก็อยากลองทำ พอดีมีถั่วกวนเ

วันเค้กทั้งก้อน วันที่ 8 ของทุกเดือน Whole Cake Day (Japan)...เค้กเต็มก้อน 1 ปอนด์ 2 ปอนด์ ไม่ได้หมายถึงให้กินคนเดียวจนหมดนะ (หรือมีคนกินคนเดียว..)ความหมายที่แอบแฝงอ