หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
พริกแกงที่ซื้อมาเผ็ดเกินไป แก้ไขยังงัยดีคะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหาร
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
ไปเจอพริกแกงเขียวหวานร้านที่เข้มข้นทำสดใหม่ถูกใจมากค่ะ แต่คนที่บ้านไม่ทานเผ็ด เคยลองเจือหางกะทิมากขึ้น กลายเป็นว่าน้ำแกงใสไปทำให้กลิ่นหอมเครื่องแกงมันจางลงไปด้วย ถ้าต้องการลดความเผ็ดอย่างเดียว แต่ไม่ต้องการให้กลิ่นรสอย่างอื่นลดลง ควรทำอย่างไรดีคะ
อย่าเพิ่งบอกให้เปลี่ยนเจ้านะคะ เคยเปลี่ยนแล้วไม่ถูกใจค่ะ ติดใจเจ้านี้จริงๆ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ปูหลน
เพื่อนซื้อปูหลนมาฝาก แต่ว่ารสชาดไม่โอเค มันเหมือนเนื้อปูใส่น้ำกะทิ ไม่ทราบว่าถ้าเราปรุงใหม่ใส่น้ำปลาน้ำตาล แล้วหั่นพริกหยวกใส่เข้าไป คิดว่าจะดีขึ้นไหมคะ ของเดิม
สมาชิกหมายเลข 808193
ทำซอสผัดไทยแล้วรสชาติมันลอยๆค่ะ ไม่หนัก ไม่เข้มข้น ต้องแก้ไขอย่างไรคะ
สวัสดีค่ะ ขออนุญาตสอบถามเรื่องการปรุงซอส เราทำผัดไทยขายอยู่ค่ะ ก่อนหน้านี้ใช้ซอสสำเร็จรูปยี่ห้อหนึ่งอยู่ แล้วนำมาปรุงเพิ่มเพื่อให้ได้รสชาติที่เราต้องการ แต่ว่าพ
สมาชิกหมายเลข 1798303
แกงเขียวหวานดั้งเดิม ต้องมีรสหวานนำเผ็ด ใช่ไหมคะ
ไปทานอาการหลายๆร้านบางร้านก็เผ็ดมากๆๆๆ บางร้านก็หวานมาก พอเราไม่ถูกปากเลยอยากจะลองทำทานเองที่บานค่ะ อยากทราบว่า แกงเขียวหวานแบบดั้งเดิมจริงๆ ต้องมี รสหวานนำ หรื
สมาชิกหมายเลข 3199362
กล้วยบวชชี มีรสเปรี้ยว เกิดจากอะไรคะ
เมื่อวานเลิกงานเร็ว เลยอยากทำกล้วยบวชชีครั้งแรกในชีวิตด้วยกระทะไฟฟ้า กล้วยเริ่มเหลือง ต้มกล้วยทั้งเปลือกแล้ว ใช้น้ำตาลทราย และน้ำกะทิกล่อง รสชาติอื่นๆอร่อยถูกปา
Frigga
สอบถามเมนูอาหารค่ะ เป็นถั่วลิสงคั่วใส่น้ำตาลกับเกลือ
เป็นเมนูเพื่อนพาไปทานค่ะที่จ.จันทบุรี เราได้ไปทานอาหารมาหลายอย่างอร่อยมาก มี หมูชะมวง ,ผัดเผ็ดหมูใส่ยอดสับปะรดรสจัดจ้านมากๆ ,แกงจืดหมูสามชั้นใส่ถั่วลิสงต้มเปื่อ
สมาชิกหมายเลข 4521353
แกงเผ็ดเป็ดย่าง
🌺 *สูตรแกงเผ็ดเป็ดย่าง* น้ำแกงเข้มข้น หอมเครื่องแกง เนื้อเป็ดนุ่มไม่เหนียว หนังเป็ดไม่เลี่ยน จานนี้ต้องร้านอาหารใต้ถึงจะได้กินของจริง *ความลับ = คั่วเครื่องแกง
สมาชิกหมายเลข 6509468
แกงส้มมังคุดกุ้ง
วันนี้มีคนพาไปเลี้ยงอีกแล้ว แกงส้มมังคุดกุ้ง รสชาติเหมือนแกงส้มทั่วไปแต่พอกินมังคุดในแกงก็หวานๆดี อร่อยไปอีกแบบค่ะ
tea_time
ขาไก่ย่าง
ขาไก่ย่าง วันอาทิตย์ที่ 21 มิถุนายน พ.ศ. 2569 รายการอาหารวันนี้ ขาไก่ย่าง..แกงมะเขือยาว..เต้าหู้ปลา..ผักกาดผัดไข่ พอช่วยอิ่มท้องในวันหยุด การเรียนรู้ด้วยตนเองเป
สมาชิกหมายเลข 2148931
+++ >> Eat Ate Eaten << +++
......สวัสดีวันจันทร์ที่ ๒๒ มิถุนวยน ๒๕๖๙. เพื่อนๆ พี่ๆที่มีรูปอาหาร - ผลไม้ - เครื่องดื่ม - ขนม - ของว่าง - ร้านประจำ - จานโปรด - สูตรอาหาร - วัตถุดิบ - ใดๆที่
dih2552
🧡💜 ร้าน “พาเฟ่” (PAfé) ร้านกาแฟเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยความหมายของ “พระองค์ภา” ผ่านมูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง (ภาฯ) ยามยาก 🙏🥰
PAfé ร้านกาแฟเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยความหมายของ “องค์ภา” ใจกลางราชเทวี ท่ามกลางความวุ่นวายของกรุงเทพฯ ย่านราชเทวี มีคาเฟ่หลังงามซ่อนตัวอยู่ในคฤหาสน์เก่าอันเงียบสงบ
สมาชิกหมายเลข 4962221
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
พริกแกงที่ซื้อมาเผ็ดเกินไป แก้ไขยังงัยดีคะ
อย่าเพิ่งบอกให้เปลี่ยนเจ้านะคะ เคยเปลี่ยนแล้วไม่ถูกใจค่ะ ติดใจเจ้านี้จริงๆ