หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
พริกแกงที่ซื้อมาเผ็ดเกินไป แก้ไขยังงัยดีคะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหาร
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
ไปเจอพริกแกงเขียวหวานร้านที่เข้มข้นทำสดใหม่ถูกใจมากค่ะ แต่คนที่บ้านไม่ทานเผ็ด เคยลองเจือหางกะทิมากขึ้น กลายเป็นว่าน้ำแกงใสไปทำให้กลิ่นหอมเครื่องแกงมันจางลงไปด้วย ถ้าต้องการลดความเผ็ดอย่างเดียว แต่ไม่ต้องการให้กลิ่นรสอย่างอื่นลดลง ควรทำอย่างไรดีคะ
อย่าเพิ่งบอกให้เปลี่ยนเจ้านะคะ เคยเปลี่ยนแล้วไม่ถูกใจค่ะ ติดใจเจ้านี้จริงๆ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ปูหลน
เพื่อนซื้อปูหลนมาฝาก แต่ว่ารสชาดไม่โอเค มันเหมือนเนื้อปูใส่น้ำกะทิ ไม่ทราบว่าถ้าเราปรุงใหม่ใส่น้ำปลาน้ำตาล แล้วหั่นพริกหยวกใส่เข้าไป คิดว่าจะดีขึ้นไหมคะ ของเดิม
สมาชิกหมายเลข 808193
ทำซอสผัดไทยแล้วรสชาติมันลอยๆค่ะ ไม่หนัก ไม่เข้มข้น ต้องแก้ไขอย่างไรคะ
สวัสดีค่ะ ขออนุญาตสอบถามเรื่องการปรุงซอส เราทำผัดไทยขายอยู่ค่ะ ก่อนหน้านี้ใช้ซอสสำเร็จรูปยี่ห้อหนึ่งอยู่ แล้วนำมาปรุงเพิ่มเพื่อให้ได้รสชาติที่เราต้องการ แต่ว่าพ
สมาชิกหมายเลข 1798303
แกงเขียวหวานดั้งเดิม ต้องมีรสหวานนำเผ็ด ใช่ไหมคะ
ไปทานอาการหลายๆร้านบางร้านก็เผ็ดมากๆๆๆ บางร้านก็หวานมาก พอเราไม่ถูกปากเลยอยากจะลองทำทานเองที่บานค่ะ อยากทราบว่า แกงเขียวหวานแบบดั้งเดิมจริงๆ ต้องมี รสหวานนำ หรื
สมาชิกหมายเลข 3199362
กล้วยบวชชี มีรสเปรี้ยว เกิดจากอะไรคะ
เมื่อวานเลิกงานเร็ว เลยอยากทำกล้วยบวชชีครั้งแรกในชีวิตด้วยกระทะไฟฟ้า กล้วยเริ่มเหลือง ต้มกล้วยทั้งเปลือกแล้ว ใช้น้ำตาลทราย และน้ำกะทิกล่อง รสชาติอื่นๆอร่อยถูกปา
Frigga
สอบถามเมนูอาหารค่ะ เป็นถั่วลิสงคั่วใส่น้ำตาลกับเกลือ
เป็นเมนูเพื่อนพาไปทานค่ะที่จ.จันทบุรี เราได้ไปทานอาหารมาหลายอย่างอร่อยมาก มี หมูชะมวง ,ผัดเผ็ดหมูใส่ยอดสับปะรดรสจัดจ้านมากๆ ,แกงจืดหมูสามชั้นใส่ถั่วลิสงต้มเปื่อ
สมาชิกหมายเลข 4521353
ไม่ต้องชิม ร้านนี้อร่อยชัวร์ ไม่กล้วหน้าแตก !! หอมขมิ้น แกงปักษ์ใต้ @ลาซาล บางนา😋🎉
นานๆจะตั้งกระทู้ แล้วบอกว่าไม่กลัวหน้าแตก แกงใต้ร้านนี้จัดจ้าน จเ้มจ้น ถึงเครื่อง ทั้งๆที่จขกท.กินเผ็ดแทบไม่ค่อยได้ กินมากี่ครั้งแล้วนะ แหะๆ แต่กล้ายืนยัน นั่งย
double two
แกงผักดองหมูเด้งใส่มะเขือเทศ 🍲🥬🍅
อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้เช้าอากาศเย็นมีฝนตกปรอยๆ 🌧️ เข้าครัวทำ แกงผักดองหมูเด้งใส่มะเขือเทศ ค่ะ พ่อชอบเมนูนี้มาก ทานกับข้าวสวยอร่อยค่ะ วัตถุดิบ : หมูเด้ง 1. หมูสั
แมวสีเทาตุ่น
แกงกะหล่ำปลี
แกงกะหล่ำปลี วันเสาร์ที่ 21 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 แนะนำอาหารวันนี้ แกงกะหล่ำปลี..นิลนึ่งซีอิ้ว..กระเจี๊ยบเขียวผัดพริกลาบ..ผัดผักบุ้ง พออิ่มท้องตามอัตภาพ ข้อคิด ค
สมาชิกหมายเลข 2148931
+++ >> Eat Ate Eaten << +++
.......สวัสดีวันจันทร์ที่ ๒๓ กุมภาพันธ์ ๒๕๖๙. เพื่อนๆ พี่ๆที่มีรูปอาหาร - ผลไม้ - เครื่องดื่ม - ขนม - ของว่าง - ร้านประจำ - จานโปรด - วัตถุดิบ - ใดๆที่เกี่ยวกับ
dih2552
เปลี่ยนไข่เจียวเดิมๆ เป็นเมนูแซ่บซี๊ด!! ต้มยำไข่เจียวหมูสับ" สูตรไข่ฟูนุ่มม หอมกลิ่นสมุนไพร ทำง่ายใน 10 นาที 🌶️🍋🟩✨
เมนูนี้ ลอกไอเดียมาจาก ลูกสาว "กัมบอล" ค่ะเมนูข้าวไข่เจียว ก็เลยนึกอยากทานบ้าง ด้วยความที่มีหมูสับเหลือจากที่ทำลาบอยู่ จขกท.ก็เลยตั้งใจจะเอามาทำไข่เจี
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
พริกแกงที่ซื้อมาเผ็ดเกินไป แก้ไขยังงัยดีคะ
อย่าเพิ่งบอกให้เปลี่ยนเจ้านะคะ เคยเปลี่ยนแล้วไม่ถูกใจค่ะ ติดใจเจ้านี้จริงๆ