เนื้อแก้มหมูนี่อร่อยไหม เอามาทำอะไรได้บ้าง

ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ:) พอดีจะทำการค้นคว้าเรื่องเกี่ยวกับเนื้อหมู สนใจเกี่ยวกับ หมูเนื้อลายหรือแก้มหมูอะคะ แต่ไม่ค่อยได้เห็นว่าเอาไปประกอบอาหารอะไรได้บ้าง พอมีใครแนะนำเมนูอาหาร หรือเคยทำเป็นประจำในก

คอหมู กับ คางหมู มันคือส่วนเดียวกันหรือคนละส่วนครับ คางหมูเอามาทอดหรือย่างจะเหนียวไหมครับ