เราจะกำจัดผักบุ้งพวกนี้ได้ยังไงคะ

อยากทำสวนหลังบ้านสวยๆค่ะ หรือไม่ก็ทำแปลงปลูกผักสวนครัว ปลูกผักสลัด ปลูกดอกไม้ แต่พื้นที่ที่จะทำผักบุ้งขึ้นเยอะมาก กอผักบุ้งพวกนี้อยู่มาเกิน10ปีแล้วค่ะ อยู่ดีๆก็ขึ้นเอง แต่ตอนนั้นไม่คิดจะทำอะไรกับหลังบ้านก็ชั่งมันปล่อยมันไป แต่ตอนนี้อยากกำจัดแล้วค่ะ ไม่รู้จะเริ่มต้นยังไง เคยจ้างคนมาถอนผักบุ้งพอ3-4วันผักบุ้งก็ขึ้นอีก ถอนไปเกิน10รอบแล้วค่ะ พอจะมีวิธีไหนบ้างคะ ต้องเริ่มต้นยังไงบ้าง ความรู้ในการทำคือเริ่มต้นจากศูนย์เลยค่ะ แต่ใจอยากทำมากกกกก
ปล.ผักบุ้งที่ขึ้นคือพันธุ์อะไรคะ เคยเก็บมาผัดนะแต่มันจะเหนียวๆไม่เหมือนที่ซื้อกินค่ะ