พิซซ่าหน้าปลาสลิดชีสสสเยิ้มมมม วิธีทำง่าย ๆ ทำจนกินได้ อร่อยด้วยยน๊า (^oo^)/

สวัสดีคร่าาา .. 

ไม่ได้ตั้งกระทูนานมาก วันนี้มาพร้อมกับเมนูที่อยากลองกินมานานแต่หาสั่งไม่ได้ ก็เลยต้องทำเอง แบบง่าย ๆ ไม่มีสูตรอะไรนะคะเพราะใช้ซอสพิซซ่าแบบสำเร็จแล้ว ^^  มีแค่วัตถุดิบมาบอกว่าใส่อะไรบ้าง ไปลองดูกันเลยคร่า 



วัตถุดิบแรก นั่นก็คือใบโหระพา ปลูกไว้ริมรัวกำลังโตพอดี แต่ก้านยังไม่แข็งแรงขอตัดมาใช้สักหน่อยละกันนะ


ถัดมาจะเป็นชีสส ค่ะ พอดีที่บ้านมีแต่แบบเป็นก้อน ๆ เลยต้องเอามาหั่นเอง เส้นเลยจะใหญ่ ๆ หน่อย ^^

ขาดไม่ได้เลยก็คือซอสพิซซ่า ขอใช้แบบสำเร็จนะคะ ถ้าต้องทำน้ำซอสเองคงจะกินไม่ได้แน่ ๆ 

พระเอกของเมนูนี้คร่า ปลาสลิดตัวอ้วน ๆ เอานึ่งให้พอหอม แล้วเอาออกมาแกะเนื้อออก

แยกเนื้อเป็นแบบยุ่ย ๆ กับชิ้นใหญ่นิดนึงไว้โรยหน้าสวย ๆ ค่ะ 

นางเอกของเราค่ะ หน้าขาวมาเลย อิอิ  (แป้งพิซซ่าก็ใช้แบบสำเร็จเหมือนกันค่ะ ทำแป้งเองคงไม่ได้กินเช่นกัน)


ทาซอสพิซซ่า วางเนื้อปลายุ่ย ๆ วางใบโหระพา ตามด้วนซีส แล้วเอาปลาชิ้นวางบนสุดอีกที


พร้อมแล้วเข้าเตากันเลย ใช้ความร้อน 250 องศา ประมาณ 7 นาทีค่ะ (เตาที่บ้านเป็นแบบไม่แยกบนล่างนะคะ)

เสร็จแล้ววววววววว หน้าตาก็จะประมาณนี้คร่าาาาา 


รสชาติให้ 7 เต็ม 10 เพราะแอบเค็มปลาสลิดไปหน่อย 5555 และน่าจะต้องใส่โหระพามากกว่านี้อีกสักเท่านึงเพราะกลิ่นโหระพาไม่ค่อยออกเลย
แต่โดยรวมกินได้ค่ะ 

ขั้นตอนทำแบบวีดีโอตามด้านล่างนี้คร่าาา



ขอบคุณนะคะ ^^