สวัสดีค่ะ รีวิวนี้ ขอนำเสนอาหารเช้าที่ทุกๆ คนต้องเคยทานเป็นอาหารเช้า ที่สามารถรับประทานได้ทุกเวลา ทุกที สะดวก อิ่ม และ อร่อยด้วย
นั่นก็คือ แซนวิช ค่ะ รอบนี้จะพาไปลองทำ แซนวิชโบราณ เป็นเมนูที่ใครๆก็น่าจะเคยซื้อทาน หรือ ใครที่อยู่ในยุค 80 90 น่าจะรู้จักกันดี
ช่วงนี้ทุกคนจะต้องอยู่บ้านกันมากขึ้น เว้นระยะห่างทางสังคม กินร้อน ช้อนฉันเอง มีเวลาว่างอยู่กับครอบครัวกันมากขึ้น ต้องหากิจกรรมทำร่วมกัน
ทำตามได้ไม่อยากค่ะ รีวิวของเราเน้นทำกินง่าย ๆ ในบ้าน นะค่ะ

ส่วนประกอบซอส - ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำตาลทราย 100 กรัม
- มายองเนส 200 กรัม
- นมข้นหวาน 100 กรัม
- น้ำมันรำข้าว 120 กรัม
- น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- พริกไทย
- สีผสมอาหาร

ส่วนประกอบแซนวิช
- ขนมปัง
- หมูหยอง
- โบโรน่า

เริ่มกันเลย
- นำน้ำตาล และ ไข่ไก่ ตีผสมให้เข้ากัน ใส่มายองเนส นมข้นหวาน น้ำส้มสายชู เกลือ ตีผสมให้เข้ากัน

ใส่น้ำมันรำข้าว ตีผสมให้เข้ากัน ในคลิปเราใส่น้ำมันลงไป ก่อนนำไปตุ๋นในน้ำร้อน
( ปล. หรือเราจะใส่หลังจากที่ตุ๋นก็ได้นะค่ะ เพราะเหมือนว่าน้ำมันจะทำให้น้ำตาลละลายช้า ถ้าเราใส่ลงไปก่อนแล้วนำไปตุ๋น )

ตั้งน้ำให้เดือด เพื่อตุ๋นไข่ให้สุก ประมาณ 15 นาที แล้วยกลง พริกไทย สีผสมอาหาร ตีผสมให้เข้ากัน เป็นอันเรียบร้อย

หลังที่เราได้ซอสแซนวิชแล้ว นำไปประกอบร่างได้เลยค่ะ
- นำขนมปังทาซอส ใส่โบโลน่า ลงไป ตามด้วยขนมปัง ซึ่งเราจะทาซอทุกแผ่นนะค่ะ ชั้นที่สอง ใส่หมหยองลงไป ปิดด้วยขนมปัง
ชั้นที่สามจะเป็นโบโลน่า ปิดทับด้วยขนมปัง ซี่งเราจะทำแค่ 3 ชั้นนะค่ะ หรือจะเยอะกว่าได้นั่นได้เลยค่ะ เอาที่เราชอบเลย ไส้แน่นๆ จุกๆ กันไปเลย
เสร็จแล้ว หน้าตาก็จะประมาณนี้นะ ค่ะ ^_^
ฝากติดตามช่องยูทูปด้วยนะค่ะ == >
https://www.youtube.com/channel/UCORB9s1Aup-qaY9car0KHng
คลิปการทำแซนวิชโบราณ == >
https://youtu.be/RTFzkJXd-N8
หากมีข้อผิดพลาดประการใดก็ขออภัยด้วยนะค่ะ
ครั้งต่อไปจะมารีวิวการทำอะไร รอติดตามกันนะ ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
[CR] เข้าครัวกันเถอะ เมนู แซนวิชโบราณ
นั่นก็คือ แซนวิช ค่ะ รอบนี้จะพาไปลองทำ แซนวิชโบราณ เป็นเมนูที่ใครๆก็น่าจะเคยซื้อทาน หรือ ใครที่อยู่ในยุค 80 90 น่าจะรู้จักกันดี
ช่วงนี้ทุกคนจะต้องอยู่บ้านกันมากขึ้น เว้นระยะห่างทางสังคม กินร้อน ช้อนฉันเอง มีเวลาว่างอยู่กับครอบครัวกันมากขึ้น ต้องหากิจกรรมทำร่วมกัน
ทำตามได้ไม่อยากค่ะ รีวิวของเราเน้นทำกินง่าย ๆ ในบ้าน นะค่ะ
ส่วนประกอบซอส - ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำตาลทราย 100 กรัม
- มายองเนส 200 กรัม
- นมข้นหวาน 100 กรัม
- น้ำมันรำข้าว 120 กรัม
- น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- พริกไทย
- สีผสมอาหาร
ส่วนประกอบแซนวิช
- ขนมปัง
- หมูหยอง
- โบโรน่า
เริ่มกันเลย
- นำน้ำตาล และ ไข่ไก่ ตีผสมให้เข้ากัน ใส่มายองเนส นมข้นหวาน น้ำส้มสายชู เกลือ ตีผสมให้เข้ากัน
ใส่น้ำมันรำข้าว ตีผสมให้เข้ากัน ในคลิปเราใส่น้ำมันลงไป ก่อนนำไปตุ๋นในน้ำร้อน
( ปล. หรือเราจะใส่หลังจากที่ตุ๋นก็ได้นะค่ะ เพราะเหมือนว่าน้ำมันจะทำให้น้ำตาลละลายช้า ถ้าเราใส่ลงไปก่อนแล้วนำไปตุ๋น )
ตั้งน้ำให้เดือด เพื่อตุ๋นไข่ให้สุก ประมาณ 15 นาที แล้วยกลง พริกไทย สีผสมอาหาร ตีผสมให้เข้ากัน เป็นอันเรียบร้อย
หลังที่เราได้ซอสแซนวิชแล้ว นำไปประกอบร่างได้เลยค่ะ
- นำขนมปังทาซอส ใส่โบโลน่า ลงไป ตามด้วยขนมปัง ซึ่งเราจะทาซอทุกแผ่นนะค่ะ ชั้นที่สอง ใส่หมหยองลงไป ปิดด้วยขนมปัง
ชั้นที่สามจะเป็นโบโลน่า ปิดทับด้วยขนมปัง ซี่งเราจะทำแค่ 3 ชั้นนะค่ะ หรือจะเยอะกว่าได้นั่นได้เลยค่ะ เอาที่เราชอบเลย ไส้แน่นๆ จุกๆ กันไปเลย
เสร็จแล้ว หน้าตาก็จะประมาณนี้นะ ค่ะ ^_^
ฝากติดตามช่องยูทูปด้วยนะค่ะ == > https://www.youtube.com/channel/UCORB9s1Aup-qaY9car0KHng
คลิปการทำแซนวิชโบราณ == > https://youtu.be/RTFzkJXd-N8
หากมีข้อผิดพลาดประการใดก็ขออภัยด้วยนะค่ะ
ครั้งต่อไปจะมารีวิวการทำอะไร รอติดตามกันนะ ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้