วิธีทอด "ไข่เจียวไส้กรอกพริกสด" ให้นุ่มฟู | กลิ่นหอมอร่อย แบบง่ายๆ

😄 วันนี้หมีซี้ดขอนำเสนอเมนู ไข่เจียวไส้กรอกพริกสด เป็นเมนูที่ทำง่ายๆ แต่มีวิธีทอดให้ไข่เจียวขอเรานั้น นุ่มฟู กลิ่นหอมน่าทาน 🍳 มาฝากกันครับ 🥳 เมนูยอดฮิตที่ทานกับข้าวสวยก็ดี ข้าวต้มก็อร่อย เสริฟพร้อมกับซอสพริกเด็ดๆ ฟินเว่อร์ๆเลย พร้อมแล้วเรามาลุยกันเลยครับ 😉



🤩 วัตถุดิบนะครับ
1. ไข่ไก่ 2-3 ฟอง
2. ไส้กรอกพริกสด 1 แพ็ค (มี4ชิ้น หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ตามคลิปนะครับ) 
3. ต้นหอมซอย
4. น้ำมันสำหรับทอด



🤗 ขั้นตอนการทำครับ
1. หั่นไส้กรอกใส่ชามทั้งแพ็ค เป็นแว่นๆ
2. ตอกไข่ใส่ชาม 2-3 ฟอง ตีไข่ให้เป็นฟอง
3. ใส่ต้นหอมซอยตามลงไป (ที่ต้องใส่ทีหลังเพราะ ถ้าใส่เลย เวลาเราตีไข่ต้นหอมจะช้ำครับ) 
4. เทน้ำมันใส่กระทะค่อนข้างเยอะ ตั้งไฟให้ร้อนจัดๆ 
5. เทไข่ใส่ลงไป โดยแบ่งครึ่งทอด 2 รอบ ค่อยคนและกวักน้ำมันขึ้นมาบนหน้าไข่อีกด้าน (ระวังไหม้ด้วย ให้ใช้ไฟปานกลางนะครับ) 
6. กลับด้านไข่แล้ว ทอดต่อจนสุกสีสวยพอๆกันก็ตักขึ้น สะเด็ดน้ำมัน (ส่วนเซ็ทที่2ก็ทำเหมือนกัน) 

🌱 ถ้าบ้านใครมีกระทะเหล็กแบบในคลิปจะดีมาก แต่ไม่มีก็ไม่เป็นไรครับผม 😄

🤩 เสร็จแล้วเสริฟพร้อมซอสพริก ซอสมะเขือเทศ  จะฟินมากๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ข้าวต้มก็ได้

😁 มีคลิปการทำให้ดูด้วยนะครับ เผื่อมือใหม่หัดทำครับผม



🙏 หากแจ้งอะไรผิดพลาดขออภัยไว้ด้วยนะครับ