หม้ออบลมร้อน กับ หม้อทอดไร้น้ำมัน เหมือน หรือ ต่างกันยังไงครับ

วันก่อนไปตามล่าหาซื้อ หมูปิ้งในตลาดให้น้อง แวะร้าน 7/11 เพื่อซื้อขนมปังกับผลไม้เคลือบช๊อกโกแลต ได้ขนมปังกับสายตา ดันไปเจอของที่ไม่คิดว่าจะเจอ ต้องทายกันไม่ถูกแน่ๆเลย มันคือไก่ย่างเขาสวนกวาง ยังเป็

เพราะการทำอาหารในบ้านก่อให้เกิด มลภาวะทางกลิ่น, มลภาวะทางฝุ่น pm 2.5, มลภาวะทางเสียงบ่น จึงย้ายขั้นตอนการผัด ทอด อบ ไปอยู่นอกตัวบ้าน ใครคิดจะปลูกบ้านใหม่แนะนำการจัดวางห้องครัว และอุปกรณ์ครัวที่ควรใช้

จะซื้อหม้อทอดไร้น้ำมัน มาใช้ มีฝาอบ อยู่แล้ว พอหาดูมี 4 แบบ 1. แบบธรรมดา มาตราฐาน เป็นหม้อโลหะ   2. แบบโถเป็นแก้ว ทั้งอัน 3. แบบฝายกด้านบน   4.  แบบเปิดหน้า เหมือนเตาอบ ทั้ง 4 แบบ เ

เมื่อวานครับ ผมทำแบบนี้ แฟนเห็นบอก จริงๆหั่นทีหลังดีกว่า ทำความสะอาดง่ายกว่า อร่อยครับ กินกับข้าวเหนียว

วันนี้เสนอเมนูเด็กอ้วน แบบอ้วนน้อยมานิดนึ่ง หนังไก่ทอดกรอบ แบบใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ส่วนผสม 1.หนังไก่ 2.เกลือ 3.พริกไก่ 4.ผงปรุงรส 5.ผงกระเทียม ปริมาณตามใจชอบเลย วิธีทำ 1.นำหนังไก่มาล้าง แล้วขูดเอ